“甘油三酯大户”或已公布，有没有最爱，过50岁，建议关注

导语：随着人们生活水平的不断提高，相信很多人在饮食方面都做出很大的改变，都会舍得购买大鱼大肉来解馋，却忽视身体健康问题，所以说，如今三高的发病率也是越来越高，甚至影响到了生命安全问题，这些都起因大多数都是饮食不规律造成的，接下来一起看一下“甘油三酯大户”。

什么是甘油三酯？

油三酯也是血脂的指标，平时说的血脂，包括主要两方面，第一是甘油三酯；第二是胆固醇。

甘油三酯，是由甘油和三个脂肪酸所形成的脂类，正常情况下，血浆中的甘油三酯保持着动态的平衡，血浆中的甘油三酯的来源主要有两种，一种是外源性的，就是由食物中摄取的脂肪在肠道内，在胆汁酸酯酶的作用下被肠黏膜吸收，在肠黏膜上皮细胞内合成的甘油三酯。

第二方面就是内源性的，是由体内自身合成的甘油三酯，主要在肝脏，其次是脂肪组织，甘油三酯的主要功能就是供给与储存能源，还可以固定和保护内脏，血清甘油三酯的测定，也是血脂分析比较常用的常规项目。

所以说，在日常的饮食方面一定要做到多加注意，有可能稍微无意间吃的食物对身体有了一定的影响，就会产生疾病的发生。

因为，人到一定年龄之后，体内各个器官就会出现衰弱现象，所以说，如果在饮食方面不做到调整，一段时间后，你会很容易发现，三高症状产生，血管疾病发生率较高。

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第一种：玉米

相信到了夏季很多人都非常喜欢玉米，主要是因为它的味道比较香甜软糯，无论是小孩还是老人吃了之后，对身体都会有很大的帮助。

大家都知道他的营养价值比较高，因为到好汉能够增强饱腹感，其中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，改善消化吸收的问题，非常适合减肥人群食用。

还有一点要大家比较关注，如果玉米吃太多的话可能会促使体内的甘油三酯升高，从而不利于心脑血管健康，所以对于一些本身就患有三高疾病的人来说，平时吃玉米的时候应该控制摄入量。

第二种：猪血鸭血

如今在市场上很常见的猪血、鸭血也是比较美味的，很多商家放入大量的调料，烹饪之后，非常受年轻人的喜欢。

并且猪血它具有对贫血患者很有帮助，对于缺铁性贫血的患者，可以吃一些猪血，但是，这些食物当中的高原三脂和胆固醇含量也是非常多的，因此对于一些血脂升高或者血管异常的人来说应该主动远离，因为长期吃可能会阻碍血管流畅。

第三种：松花蛋

相信大家对于松花蛋也是比较熟悉了，一直以来，它的味道都没有让人失望过，尤其是在家庭聚餐的时候，它在餐桌上出现的概率比较大，并且非常受大家喜欢。

不过这类食物的健康度并不是太高，主要是因为绝大多数的松花蛋都是由鸭蛋经过特殊的腌制制作而成的，在腌制过程中其中可能会携带一些有害物质，并且松花蛋当中的甘油三酯含量相对比较高，如果长期食用松花蛋，很有可能会阻碍血管的流通度。

第四种：土豆

相信大家去市场购买蔬菜的时候，总会选手几个土豆带回家，主要是它的烹饪方法丰富多样，并且味道比较受大众的喜爱，尤其是酸辣土豆丝。

土豆中含有大量的淀粉，淀粉进入体内之后可能会被分解成甘油三酯的成分因子，经常吃土豆的话也是不利于心脑血管健康的，所以说一定要做到适量即可，尤其是老年人。

第五种：鸡蛋

相信大家每天早上都有吃一个鸡蛋的习惯，大多数人选择的是煎鸡蛋，这样吃起来味道比较可口，还有一部分人喜欢吃炒鸡蛋，就有放入大量的优质才觉得味道好。

但《中国居民膳食指南（2016）》中的数据显示，炒鸡蛋的吸油率达43%，按照一盘炒鸡蛋需要用掉3到4个鸡蛋，1个鸡蛋50克来计算的话，一盘炒鸡蛋就能吸64.5克的油，所以说，在选择吃鸡蛋的时候最好吃清水煮。

结语：综上所述，想必大家对于甘油三酯包含了哪些食物都非常了解了，只要在日常生活中多在一时方面用心，相信疾病会远离你。