燕赵食安行食药同源集——42白芷

(燕赵食安行王霞)白芷,中药名。为多年生高大草本,高1-2.5米,根圆柱形,茎基部径2-5厘米,基生叶一回羽状分裂,复伞形花序顶生或侧生,果实长圆形至卵圆形。主要变种有杭白芷、祁白芷、白芷(原变种)、台湾独活。以根入药,有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能。主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿毒等症,亦可作香料。

脂溶性与水溶性成分

主要为香豆素类,含量为0.211%~1.221%,其中主要有氧化前胡0.06%~0.43%,欧前胡素0.1%~0.83%,异欧前胡0.05%~0.15%。其他香豆素类成分有白当归素,白当归脑,脱水比克白芷素,佛手柑内酯、伞形花内酯等。 此外,卢嘉等在杭白芷药材中首次分得佛手酚、广金钱草碱。 白芷中分得的水溶性成分有棕榈酸、豆甾醇、β-谷甾醇、β-胡萝卜苷等。

白芷主治

主治头痛、鼻塞、牙痛、寒湿腹痛、赤白带下、痈疽疮疡、神经性头痛、鼻炎、阴道炎、肠炎等疾病。

用于风寒表证及头痛、牙痛、胃脘痛、眉棱骨痛、风湿痹痛等多种疼痛,并可用治湿浊带下,痈肿疮疡、湿盛久泻及皮肤病变。功能性头痛、鼻窦炎、鼻旁窦炎、盆腔炎、白癜风、银屑病、面部色斑、带状疱疹及周围性面神经麻痹与美容方、香囊中常用。

白芷食用方法

白芷当归鲤鱼汤

材料:白芷15g,北芪12g,当归、枸杞子各8g,红枣4枚,鲤鱼1条(1~2斤),生姜3片。

功效:具有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效,对女性有丰胸健体的功效。适应证:可用于妇女气血不足等症。

白芷粥

材料:白芷10g,大米100g。

做法:白芷水煎取汁,加大米煮为稀粥,每日1~2剂,连续2~3天。

功效:具有祛风解表、 宣通鼻窍的功效。

适应证:可用于外感风寒所致的鼻塞、头痛、眉棱骨痛等症。

白芷泡水喝的功效

日常用法:3~8g,水煎服,也可以外用,研末敷于患处。

1、止痛

白芷研末调敷具有良好的止痛作用,如牙痛时可取白芷100g,冰片2g,浸泡于75%的医用酒精中,加盖密封10天左右,用干棉球蘸药液置疼痛处,即可止痛。

2、祛斑美白

白芷可与白僵蚕、白附子、菟丝子等共研细末调成面膜敷面,可收到柔面增白之效,用白芷、玉竹、川芎、防风等研成细粉,用食醋调成稀膏。可治疗键褐斑。

3、治便秘

当归、白芷各等分。将当归、白芷研成细末。每服6g,米汤送服。

4、滋补肝肾

白芷、黄芪各12g,当归、枸杞子各8g,大枣4枚(去核),鲤鱼1条,生姜5g。鲤鱼处理干净,放入锅中与上述中药一起煲汤。

药理作用

1.抗炎作用:小鼠灌胃白芷或杭白芷煎剂(lg相当生药lg)4g/kg,可明显抑制二甲苯所致小鼠耳部的炎症(P<0.01)。

2.解热镇痛作用:用蛋白胨皮下注射于大白兔背部造成的高热动物模型,1g白芷或杭白芷煎剂15g/kg,有明显的解热作用。小鼠灌胃白芷或杭白芷煎剂8g/kg,对腹腔注射1%醋酸(0.l/kg)所致的小鼠扭体次数明显减少,作用与氨基比林8mg/kg类似,P<0.001。小白鼠热板法试验,给药前痛阈在30分钟以内者,灌胃给于白芷或杭白芷8g/kg,给药后60分钟,白芷及抗白芷对痛阈值明显提高,与生理盐水组比较P<0.001和0.01。

3.解痉作用:本品所含的佛手柑内酯、花椒毒素、异欧前胡素乙对兔回肠具有明显的解痉作用。异欧前胡素还能增加兔子宫的收缩力和蚯蚓肌的紧张性。东莨菪素对雌激素或氯化钡所致在体或离体大鼠子 宫痉挛有解痉作用,其ED50为0.09mg/kg。

4.对心血管的作用:本品所含的异欧前胡素和印度榅桲素对猫有降血压的作用,50mg/kg降低动脉压50%,作用维持时间为1.5小时。异欧前胡素与N-乙烯吡咯烷酮的共聚物可使猫动脉压降低的时间延长5-10倍。还能降低离体蛙心的收缩力。

5.抗菌作用:白芷煎剂对大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌、人型结核杆菌等均有抑制作用。本品所含的氧前胡素体外试验对11种菌株有抗菌作用;欧前胡素亦有抗菌作用花椒毒素;对人型结核杆菌H37RV的MIC为100mcg/ml。水浸剂对奥杜盎氏小芽胞癣菌等致病真菌也有一定抑制作用。

6.光敏作用:本品所含的香柑内酯、花椒毒素、异欧前胡素乙等呋喃香豆素类化合物为光活性物质,当它们进入机体后,一旦受到日光或紫外线照射,则可使受照射处皮肤发生日光性皮炎,发生红肿、色素增加、素皮增厚等。光敏活性以花椒毒素为最强,香柑内酯次之,异欧前胡素乙较弱。光敏活性物质可用来治疗白癜风。异欧前胡素为治疗银屑病的有效成分,临床用红斑量测定证明有效。

7.抗癌作用:异欧前胡素和自当归素具有对Hela细胞的细胞毒作用。异欧前胡素的ED50 100μg/ml。

8.抗辐射作用:白芷甲醇提取物1g/kg于X线照射前5分钟腹腔注射,对小鼠皮肤损害有防护作用。

9.其他作用:小量白芷毒对动物延髓血管运动中枢、呼吸中枢、迷走神经及脊髓都有兴奋作用,能使血压上升,脉搏变慢,呼吸加深,并能引起流涎呕吐,大景使用能引起强直性间歇性痉挛,继以全身麻痹。

白芷的功效与作用

解表散寒,祛风止痛,宣通鼻窍,燥湿止带,消肿排脓。用于感冒头痛,眉棱骨痛,鼻塞流涕,鼻鼽,鼻渊,牙痛,带下,疮疡肿痛。

用法用量:3~10g。

——以上来源于《中国药典》2015版

解表,散寒,止痛,止带,通鼻窍,祛风燥湿,消肿拔脓。

1.祛风止痛(头痛、牙痛) 用治头痛、眉棱骨痛,证属风寒者单用有效,如都梁丸;亦可配合川芎等,如川芎茶调散。本品有“阳明引经药”之称,对于前额、眉棱骨疼痛以及牙龈肿痛者,则经常使用。

2.发散风寒(风寒表证) 用治外感风寒头痛或伴有鼻塞、流涕等症,常与羌活、细辛等配伍应用,如九味羌活汤。本品温散,发散风寒之力较为温和。

3.宣通鼻窍(鼻塞不通) 用治鼻塞不通、浊涕不止、前额疼痛等,为用治鼻渊之要药,可配以苍耳子、辛夷花等。其芳香以通窍,为用治头面诸疾之常用药物。

4.活血排脓(疮疡) 用治疮疡肿痛,可配以金银花、穿山甲等同用,如仙方活命饮;若属乳痈初起,可配伍蒲公英、瓜蒌等同用。白芷具有促使痈疡消散或溃破的作用。

5.燥湿止带(带下) 用治寒湿白带证,常配以白术、茯苓等同用;如属湿热带下者,可配伍黄柏、车前子等同用。因本品芳香温燥,具有除湿的功用,但以用治寒湿带下证常用。

6.其他本品还具有解蛇毒或止痒的作用,可用治毒蛇咬伤及皮肤风湿瘙痒症。

7.散风、祛寒、燥湿和止痛

白芷含有当归素、白当归素、氧化前胡素、珊瑚菜素及一种类当归酸的有机酸等成分,有散风、祛寒、燥湿和止痛的作用。

8.通窍止痛,消肿排脓。

用于风寒感冒头痛,眉棱骨痛,鼻塞,鼻渊,牙痛,白带,疮疡肿痛。

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