胃不好的人如何调养

民国上海锦江饭店创始人董竹君，患有严重胃病，后来她的胃病竞不药而愈。对于这个奇迹，董竹君在自传中介绍了“治疗”胃病的秘方：吃饭要细嚼慢咽。据说她吃一餐饭，常常要两个小时。

当下，时代节奏感强，工作任务重，生活压力大，胃不好的人越來越多。胃肠不好，大多是慢性疾病，指望药到病除，不太现实，更需要的是“三分治，七分养”，慢慢调理。除了上面说的吃饭要细嚼慢咽外，还要怎么调养呢？

一    定时定量，少食多餐

一日三餐，要定时定量，形成规律。胃不好的人，最好每天能吃到五到七餐，隔两小时就吃点东西，因为胃肠不好的人，消化能力弱，吃点东西就饱，再稍微多吃点就会感到胃胀，很难受。少食多餐，既可照顾身体的营养需求，也可避免胃肠劳累过度，再受损伤。少食多餐，有时也可吃点蛋糕，喝一碗粥，饮一杯牛奶。

二    精选食物    便于消化

食物选择 要精选新鲜，富有营养，松，软，易咀嚼，易消化的食物为主，不要挑那些油腻厚味，过硬过韧，粗纤维，辛辣刺激，不易嚼碎嚼烂，不好消化，食后易胀气的食物。

三    讲究烹饪    享受美味

讲究烹饪方式，最好选择可使食物更加软烂易消化的蒸，煮，氽，炖，软烧，烩，焖等加工食物，尽量避免使用煎，炸，烤，爆炒，凉拌等方法加工食物。

四    面食为主    更易消化

主食最好以馒头，面包，面条等面食为主，更易消化。

五     科学饮食     注重禁忌

与健康人不同，胃不好的人要特别注重饮食禁忌：

不要暴饮暴食，不要吃冷饮食品和饮料；

不要吃醋溜等醋制作的食物；

稀饭容易消化，但胃酸过多的人并不适宜，因为稀饭容易刺激胃酸分泌，使胃患加剧。汤泡饭，茶泡饭，水煮泡饭应敬而远之；

可以喝茶，但不要喝浓茶，不要喝酒，咖啡等刺激性饮品，以免加重病症。

六    起居有常    坚持锻炼

起居有常，生活作息要有规律，晚上不熬夜，保证良好睡眠，坚持体育锻炼，这些对于促进胃肠健康都有益处。