珍藏备用：菜刀变钝切不住菜，不用磨刀匠，自己也能解决

哈喽朋友们大家好，家里的菜刀呀使用的时间久了，就会变得不再锋利了，今天呢我们用厨房里几样东西就能轻轻松松地将菜刀变的锋利，一起来看一下吧？

首先呢我们准备一个碗，然后将这个碗倒扣在桌子上，然后呢在这个碗的底部啊加入一点点食盐，实验里面呢加入白醋，我们需要将这个白醋啊和这个碗的这个最末端的这个边缘是持平的，我们用一个工具啊把它搅拌一下，让这个盐啊在这个白醋里充分溶解

我们在磨刀的时候一定要注意，这个刀呢是成一个20度的一个斜脚，不可以过高或者是过低，只有20度才能充分的把我们这个刀刃磨到。好了，我们现在开始磨，我们在磨的时候啊一定要注意要让这个刀沿着一个方向不断的重复，不要让这个刀呀这样来回的擦拭

这样不但没有效果还很容易将我们这个刀背伤，到好了我们继续摩擦，然后我们用手指沾一点这个白醋和这个盐的液体，然后涂在我们这个刀刃上，涂抹的时候一定要注意保护好自己的手指，然后继续磨。

其实这个碗沿啊就相当于充当了一个磨刀石，我们通过这种简简单单的方式处理过我们这个刀之后，这个刀就会重新变得特别锋利，让我们来试一下吧，大概看一下，很轻松的就将这个香菇削下来了，是不是特别棒呢

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