做排骨，最好不要直接炖，2个小秘诀，排骨才越吃越香，回味无穷 / 四六文摘

记得自己在食堂吃饭的时候,最爱的有两款美食,一个是粉蒸肉,另一个是红烧排骨.每次只要有这两款美食中的一款,那顿饭一定吃得倍儿开心呢!其实这两款美食可以融合起来,充分发挥各自的特点,让我们获得更加饱满的 ...

今天要跟大家分享一道很家常,很简单,但却很美味的美食,白菜豆腐猪肉炖粉条.虽然现在农业特别发达,在冬天也可以吃到以前只能在其他季节吃到的蔬菜,但是现在冬天最常见的蔬菜仍然还是大白菜,大白菜的产量非常大 ...

白菜是一种特别便宜,但是却又非常好吃的食材,白菜的做法多种多样,就比如说咱们常吃的白菜炖粉条,酸辣白菜,白菜炖豆腐等等.今天跟大家分享一道白菜非常不一样的吃法,这个吃法就是鱼香白菜,相信是很多朋友从来 ...

导语:炖排骨时,不要直接加水炖,教你1招,排骨鲜嫩入味,不腥不发柴! 入秋以后,日渐微凉,又到了秋高气爽的季节!虽然秋天的气候比较干燥,但是相比于夏天来说,要舒服多了!这个时候,人们的食欲也开始慢慢恢 ...

原创炖排骨有人先焯水,有人直接炖,都不对,教你好吃做法,越吃越香入秋以后,日渐微凉,又到了秋高气爽的季节!虽然秋天的气候比较干燥,但是相比于夏天来说,要舒服多了!这个时候,人们的食欲也开始慢慢恢复 ...

咱们北方老家,面食绝对是最常见的主食.虽说面食做起来方便简单,而且味道也还可以,但是有很多南方人却不是很喜欢吃.其实我们也可以进行一些变通的,保留面食这种口感柔和,而且汤汁多的特色.只要食材方面多下点 ...

大家好,我是美食达人潘哥,我是一个既喜欢吃美食又很喜欢做美食的美食达人.平时家里主厨.朋友小聚,自然都离不开我露上一手.我们这一家子还有我那些朋友都是些平时无肉不欢的人,什么天上飞的.地上跑的.水里游 ...

平时吃的排骨.猪肉什么的,很多人都觉着没有以前的猪肉香,特别是上年纪的老人,总感觉现在的猪肉没有肉味.究其原因,一是现在猪都是吃饲料长大的,生长期缩短,二是像排骨类的都喜欢焯水,焯水的过程中肉的香味会 ...

做排骨，最好不要直接炖，2个小秘诀，排骨才越吃越香，回味无穷