单丛茶有几种

单丛茶的种类是比较多的，它有上十种种类，在分类的时候分类的方法是比较多的，注意叶片大小和叶片相应的颜色。

宋种1号：

是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村，树龄在600年以上。该株系已经有批量扦插繁殖，形成宋种1号的无性繁殖后代。成茶条索重实紧结，色泽乌褐油润，汤色金黄，香气浓郁，滋味醇厚。茶丛韵味独特，回甘力强，耐冲泡，是单丛中的佼佼者。清明后采摘，制成毛茶后，精制需15天左右，经退火熟化才可上市。

宋种八仙：

是从单株母树'大乌叶'上选取插穗，用长枝无性繁殖法扦插成活，再分别栽种于不同自然地理条件的茶园里，长大后都保持原母树的优良性状，又犹如'八仙过海，各显神通'，各具特色，故雅称'八仙茶'。成品茶条索紧直，较其他单丛茶硕大，黑褐色，油润光泽，汤色金黄，甘醇爽口常微甜，芝兰香明显。

宋种东方红：

系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一。

宋种芝兰香：

幸存于凤凰山系中4株宋代老名丛之一，老丛母树共有二株，香气幽雅，有细锐的芝兰花香，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，汤色橙黄明亮，极耐冲泡，有明显的高山老丛'特韵'。到年底有茶叶出现'返春'现象，品味更佳。

宋种蜜香单丛：

是幸存的4株宋代老名丛之一。因其品质特点有明显的甘薯'蜜味'，故又名'宋种红薯香单丛'。蜜香高锐持久，有花香;滋味浓厚爽口，'蜜韵'突出，饮后满口生香，回甘力强，极耐冲泡

八仙单丛：

又名'八仙过海单丛'，是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，因只存活八株于一处，并乌岽山上形民八仙过海之状，故取名'八仙过海'。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵

姜花香单丛：

又名'通天香单丛'，因其茶叶有突出的姜花香味，香气冲天，故茶农称之'通天香';是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，成茶天然姜花香气馥郁持久，滋味浓醇爽口，有明显的姜花'特韵'，回味甘滑，极耐冲泡，饮之齿颊生香，成茶到年底'返春'回香，香味更佳。

蛤古捞单丛：

又名'老哈蟆'，系凤凰单丛十大高香型珍贵名丛之一，因其母树形态而取名

蜜兰香单丛：

成茶有'浓蜜幽兰'特韵，香气馥郁持久，滋味浓醇甘爽，汤色橙黄明亮，耐冲泡

黄枝香单丛：

系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单丛有多个株系，如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香(又名文佳祥种)等。

玉兰香单丛：

系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，玉兰花香清幽馥郁，滋味浓醇鲜爽，汤色清澈明亮，饮之齿颊留香，连泡十多次香味仍存

桂花香单丛：

系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，桂花香气清幽细长，滋味浓醇爽口，唇舌留香，汤色橙黄明亮，耐冲泡

二矛芝兰香单丛：

系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，茶叶芝兰花香幽雅细长，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，极耐冲泡。

单丛茶在分类的适合，还可以根据茶叶的香型来进行。