炒鱼面
炒鱼的用料干鱼面 100g 芹菜 100g胡萝卜 1段 料酒 1小勺生抽 1小勺 盐 2g鸡精 1g炒鱼的做法
步骤1 鱼面提前用温水泡软,芹菜去叶洗净切段,胡萝卜切成丝。,
步骤2 锅加热,倒入少许菜籽油烧热
步骤3 下胡萝卜丝翻炒片刻
步骤4 放鱼面及芹菜炒,淋湿入料酒及生抽炒匀,淋一点水炒
步骤5 加少许盐及鸡精调味后即可出锅
步骤6 出锅
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