酸甜～蔓越莓饼干

酸甜～蔓越莓饼干的用料低筋面粉 250g 鸡蛋 35g绵白糖 90g 黄油 150g蔓越莓干 80g酸甜～蔓越莓饼干的做法

步骤1   食材准备好。

步骤2   黄油化软，（可以用隔热水化，非常好用）打发白状。

步骤3   加入绵白糖拌匀。

步骤4   加入蛋液拌匀。

步骤5   加入莓干及低粉拌匀。

步骤6   我的方法：粉拌匀还是散的装入保鲜代。

步骤7   非常方便整形而且手不用粘上。

步骤8   冷藏1小时以上取出切5mm左右一片。

步骤9   烤箱预热145度左右，上下火中层15分钟左右。

步骤10   边缘上色即可以了。

步骤11   排队