外婆汤面

外婆汤面的用料口蘑 4只 干黄花菜 20条白米虾 50g 蛤蜊 15个鸡蛋 3只 青菜 适量瘦肉 59g 胡萝卜 半根湿面条 200g 料酒 少许盐 适量外婆汤面的做法

步骤1   食材洗的洗，切的切，鸡蛋打散摊成蛋饼。

步骤2   锅加热下油放几片生姜煸出香味。

步骤3   下肉丝煸炒几下再下胡萝卜丝炒。

步骤4   接下来放黄花菜，蘑菇片炒几下。淋入料酒。

步骤5   加水煮开，放盐调味。

步骤6   取另外一锅加水烧开煮面条。

步骤7   面条过水半熟后捞出放入之前的有料锅里，放入白米虾，花蛤继续煮。

步骤8   水开放青菜。

步骤9   之前的鸡蛋饼放入汤水中煮。调味好了出锅。

步骤10   盛出开吃。