长得像草鱼，只有山区深潭才有，个小力气大，稀有程度堪比军鱼 / 四六文摘

青竹鲤

这是部分地区对它的称呼，有些地方也叫它竹鲃鲤、青鲋鲤和黄冠鱼等，而它的学名叫倒刺鲃。熟悉青鱼的朋友们都知道，军鱼的学名叫光倒刺鲃，由此可见它们确实关系很近，是近亲关系，并且在我国还有一种鱼和它们很相似，那就是中华倒刺鲃，这些都是比较稀有且名贵的淡水鱼，经济价值极高。

青竹鲤是鲤科、倒刺鲃属的一种中小型鱼类。它在南方的一些山区分布较广，主要省份有云南、广西、海南、四川、湖南等。

这种鱼和鲤鱼一样，也有两个胡须，但是身体要修长、苗条一些。青竹鲤的头较小，略尖。鱼鳞比较粗大，在它的背鳍上的硬刺很粗壮，并且还有弱锯齿，在它前面的皮内还隐藏着一根平卧的倒刺，这也是它得名倒刺鲃的主要原因。

青竹鲤主要是在江河上游水域的中下层活动，尤其是喜欢在深水潭里面，它是一种杂食性的鱼类，主要以植物碎片和丝状藻类为食。个头一般不大，普遍都是1-3斤左右，有些个头大的也能长到二十三斤重，但是却十分罕见。虽然它的个头小，但是和军鱼一样，力气却很大，要想捕捞和钓到它是非常困难的。

青竹鲤自古以来就是一种经济价值很高的鱼类，它虽然是底层的鱼类，但是生长快、肉质佳，受到了很多人的喜爱。

在过去南方的很多山区的一些河流中青竹鲤比较多，可是现在只有山区的一些深潭才有少量分布，它的稀有程度一点不输军鱼了。

青竹鲤的肉质非常的鲜美，并且具有“爽、脆、鲜”的特点，它和普通的淡水鱼不同，青竹鲤是没有鱼腥味的，就连泥腥味也没有，可能和它的生长环境有很大的关系。而且这种鱼吃法也很独特，其他的有鳞鱼都是要去掉鱼鳞的，而青竹鲤如果去掉鱼鳞了，反而不好吃了。

吃青竹鲤一般都是不去鱼鳞的，虽然它的鱼类很粗大，但是却能食用的，并且味道还很鲜美。青竹鲤含有丰富的营养，有多种氨基酸、还有丰富的钙、磷、铁等微量元素。在南方有些地方，像广西就喜欢吃生鱼，而青竹鲤没有腥味，肉质紧实、爽脆，是做生鱼的优质食材。

在过去因为很长一段时间过度的捕捞，还有就是江河环境水质受到了一定的污染，导致现在的野生青竹鲤十分少见了，只有上游，极少数深山老潭里面才有少量分布。而要垂钓到青竹鲤，不仅要有胆量，并且还要技术好、运气好才行。

也是由于青竹鲤十分罕见了，很多人不认识它了。偶尔钓到几条，有些人会把它误认成是草鱼变异了，有些则会把它当成军鱼，毕竟倒刺鲃、光倒刺鲃和中华倒刺鲃都是很相似的，傻傻分不清。

不过现在南方有些水库里面已经有人尝试养殖青竹鲤了，因为它具有生长快、肉质好，食性杂等特点，在市场上也很受欢迎，所以受到了很多养殖户的青睐。不过虽然是养殖的，但是售价也不低，要比草鱼、罗非鱼等淡水鱼贵上数倍。

有人把军鱼称为水中精灵，而青竹鲤非常像军鱼，可以说是军鱼中的极品了，颜值比军鱼更高，目前在南方的山区也是十分的稀有了。

各位朋友们，在你的家乡还有这种鱼吗？你们可有遇到过青竹鲤呢？欢迎大家伙留言