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"蒸"是以蒸汽作为传热介质,使经过调味的原料成熟或酥烂入味的一种烹调方法.蒸制的方式很多,有以色泽命名的清蒸,有以口感命名的滑蒸,有以调味料命名的粉蒸,有以形态命名的膏蒸,有以装盘 ...
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马齿苋干蒸猪肉的做法
酸酸的马齿苋开胃下饭,五花肉肥而不腻 作者: Maybe_灵鹿 44分钟 家常味 中级 其他 蒸 其他 用料 五花肉 300克 马齿苋干 100克 姜 一块 蒜头 3瓣 油 少量 盐 适量 酱油 适量 ...