走近古都西安(上)
两度对古都西安的探访,令我至今回味无穷。人们常说:二十年中国看深圳,一百年中国看上海,一千年中国看北京,而五千年中国则看西安。西安有着不同于别的城市的文化底蕴,这也正是这座城市吸引我的主要原因。
此去
那一年,我21岁,坐上通往西安的列车,当火车从平原地区渐渐驶近西安的途中,一条条长长的隧道,一座座仰望的高山,仿佛在向我们彰显千百年作为十三朝帝王之家的高高在上,不可一世。
西安
的确,古代帝王选择王城是很有讲究的。历代统治者之所以看中了西安,这与西安的地理形势有关。西安地处关中平原,南阻秦岭,北滨渭河,气候温和,土地肥沃。在渭河、泾河、洛河、灞河、沣河、浐河、洨河、灵诏河环绕下,有 “八水绕长安”的美称。因此,西安可谓是“天下之脊,中原之首龙”、“关中自古帝王州”的都城圣地。有诗赞曰:都城大国实堪观,八水周流绕四山,多少帝王兴此处,古来天下说长安。
西安
第一站
早上到达目的地,走出西安站,回首一望,高大的古代城楼映入眼帘,城墙左右望不到边,那种绵延不绝的气势,令人震撼。原来眼前的古城墙正是中国现存规模最大、保存最完整的古代城桓。城的周围是护城河。越是走近它越能感受到它作为帝王之家城桓的雄伟高大。导游说这座城墙位于西安市中心,墙高12米,相当于四层楼那么高,顶宽12-14米,底宽15-18米,全长14千米。在导游的解说下我对这座城墙更是充满了好奇与敬畏。登上城墙,仿佛回到古代,楼阁、灯笼、炮眼、角楼、石板路……我租了一辆自行车,边骑边想象着在古代应该只有王公贵族才有这样的机会在王城之上俯视一切。
环绕城墙14公里大约1个小时,可以将这座古城的中心尽收眼底,途中经过很多地标性的建筑,比如钟楼,还有繁华的南大街,还可以聆听城墙脚下的秦腔歌剧。
城墙上视野开阔,既能看墙内的老房小巷,又可看墙外的繁华现代。游览西安城墙走的是历史的脚步,看的是墙内外的市井生活,走一圈去感受这座城市的历史,看一看古今风貌的变迁,美哉!妙哉!
来到西安,人们往往会想到西安的美食。下午我来到了西安著名的小吃街——回民街。西安回民街作为西安风情的代表之一,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成,在钟鼓楼后。其深厚的文化底蕴,街道两旁大量的美食店铺,近300种特色风味小吃,让人流连忘返,欲罢不能。正宗的羊肉泡馍、肉夹馍、灌汤包子、锅盔、臊子面、镜糕、还有《那年花开月正圆》中吴聘爱吃的甑糕等等无一不把陕西面食的“绝”字展现的淋漓尽致。
西安
第二站
凉皮 镜糕
肉夹馍 羊肉泡馍
回民街
灌汤包 冒菜
用最简单的食材做最美味的食物
陕西凉皮,冒菜,即使点的是不辣,也足以让我一把鼻涕一把眼泪,但是的确非常好吃,搭配汉斯小木屋香槟,那种味道的魅力就是让你辣到哭也会边哭边吃完,真是无辣不欢。走在回民街上,随处可见老外。车夫登着三轮车边走边吆喝着“taxi”,两旁的店家老板用英语和外国人交流,他们英语的语调之地道,语速之流利令我瞠目结舌,不愧是时尚与古韵并存的国际化都市!即使是市井之中,也无处不流露出这座城,这里人的历史积淀和文化内涵。
接下来
我还游览了著名的秦始皇陵兵马俑,存放玄奘舍利的大雁塔,保存着王羲之等古代众多书法家真迹的碑林,流传着凄美传说的寒窑,浪漫的曲江,陕西历史博物馆,唐玄宗和杨贵妃的后花园——兴庆宫,百年名校——西安交通大学等等,长安的故事说不尽,数不清,就请诸位期待《走近古都西安(下)》,再来听我娓娓道来吧!
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