霜降时节,宝宝饮食这样来做
霜降时“气肃而凝,露结为霜矣”。
此时,天气渐冷,开始有霜,气温将会越来越低。冬季天冷活动少,更要注意养生之道。多喝一些滋补的汤汤水水,对身体都是百利而无一害的。
冬季是帮助孩子储存能量的季节,今天就和大家分享一下,霜降后孩子怎么吃能强身健骨,身体倍儿棒!
怎么补?
平补养肺润燥、益气健脾养胃
宜平补:要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物。
宜淡补:饮食保持清淡,尤其不要在食物中放太多的盐。
饮食推荐
1.柿子
柿子味甘涩,性寒凉,入肺、胃、大肠经,有清热祛燥、润肺止咳、益胃生津、涩肠止血、解毒止痛的保健价值。但柿子性寒,不可多吃。
2.栗子
栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是这时的进补佳品。
3.萝卜
生食可助消化、健胃消食、增加食欲,还能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪。
4.玉米
玉米富有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,大大减少人体对毒素的吸收。
5.山楂
山楂可促进消化,且具健胃、补脾、益肺之功效。山楂还能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力。
6.鸭子
鸭肉味甘、冷、无毒,补内虚,消毒热,利水道。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。
节气食谱
牛 肉 炖 萝 卜
材料
黄牛肉 1000g,白萝卜或青萝卜 1 根(约 1000g)。生姜、小葱、花椒、食盐、胡椒粉各适量。
做法
牛肉去筋膜洗净,切成3cm³ 的小方块,放入开水锅中焯过;萝卜洗净切成滚刀块;生姜切片、小葱切段。将焯过的牛肉放入开水锅中,用小火炖煮 30 分钟后放入萝卜块,加入姜片、少许精盐,再煮 10 分钟后,撒上葱段、调入胡椒粉即成。食肉喝汤。
温馨提示
忌甜腻食物
甜腻的食物会在孩子脾胃运化的过程中产生湿气,湿气也会阻碍孩子脾胃对食物的运化,从而会让孩子形成积食。
戒掉懒惰
适当增加运动量,能提高脾胃的运化能力,让孩子更健康。
家长们可以趁着这个周末,再根据自己宝宝的口味喜好给宝宝私人订制一顿营养美食,应对换季和秋天的干燥。