不用擀面不用发酵，让孩子多吃蔬菜的秘诀在这里！

馄饨皮做的口袋饼你有试过吗？

不用擀面不用发酵，做好的口袋饼可以往里塞入各种馅料，营养又美味。相信这样的快手美食一定会让你特别感兴趣！

今天和大家分享的这道菜谱，焦脆的外皮配上酱汁浓郁的鸡柳和蔬菜，营养满分的同时，口感也非常受小朋友欢迎！连不爱吃蔬菜的小朋友也会爱上这有趣的吃法。最重要的是，做起来真的很简单！

插播：“跟着拾爸做辅食”

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本期背景音乐：Mutual Benefit - Rainbow River

鸡肉迷你口袋饼

  食 / 材  

馄饨皮 14张

鸡胸肉 50g

胡萝卜 15g

青瓜（黄瓜） 15g

生菜 15g

番茄酱 5g

生姜丝 2g

生抽 1g

植物油 适量

工具：平底锅、汤锅

熟练耗时：30mins（不含腌制时间）

参考月龄：2岁及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

   做 / 法   

- 1 -

50g鸡胸肉洗净切小条。

- 2 -

拌入2g生姜丝和1g生抽，抓匀腌制15分钟去腥。

- 3 -

平底锅热锅少油，把腌好的鸡肉条倒入，中小火翻炒至变白。

- 4 -

接着倒入5g番茄酱，翻炒均匀后盛起备用。

自制健康番茄酱的方子，可以在文末小程序“跟着拾爸做辅食”找到。

- 5 -

15g胡萝卜和青瓜（黄瓜）分别切成细丝。

- 6 -

15g生菜叶洗净撕碎。

- 7 -

把胡萝卜丝倒入开水中，焯约1分钟后捞出备用。

- 8 -

取一张馄饨皮，沿着三个边抹上少许清水，中间刷上适量植物油。

- 9 -

盖上另一张馄饨皮，把抹了水的三边用小叉子按压紧实。依次做好剩余的。

- 10 -

平底锅热锅少油，请入小饼。

- 11 -

在表面也逐个刷上薄油后翻面。

- 12 -

盖上锅盖，中小火焖煎约1分钟，小饼中间微微鼓起后出锅。

- 13 -

把馅料填进去，就可以开吃啦。

近期推荐食谱：

鲜肉包	宝宝奶酪棒
银耳水果羹	烤奶糕

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我是拾爸

生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”

自从当了爹，角色马上180度调换

捋起袖子，操起菜刀

没事就翻起厚厚的《儿童营养学》

现在的我，总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的

还结识了身边好多好多像我一样

一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母

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