谷雨白牡丹、小雪牡丹、巧克力味白茶,听着高大上,实是劣质品!

丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
《红楼梦》是每年必读的书之一。
在不同的心境、不同的年龄阶段读红楼,总是可以得到不同的感悟。
三毛也说过:《红楼梦》是一生都要看下去的书。
书中深入人心的诗句数不胜数。
其中记忆深刻的莫过于:假作真时真亦假,无为有处有还无。
年少时,觉得这句话很是无厘头。
假的就是假的,真的就是真的,什么时候假的还可以变成真的?

如今,看得多经历得多,这才懂得,假的的确有可能变成真的。
有的人为了利益,会将自己胡说八道的能力发挥到极致,把假的说成是真的,把人忽悠得一愣一愣,让人心甘情愿为其掏钱买单。
以假乱真,无中生有,让人猝不及防,防不胜防。
善良的人总是相信这个世界上还是好人多,容易分不清是与非,一不小心就做了别人的韭菜。
但这是一时的,谎言并不可能维持一辈子!
以假乱真,虚伪的面具终究会被揭下。

《2》
茶圈中,经常出现以假乱真的情况。
前段时间深夜刷某宝,看到了一场直播。
直播间热闹非凡,评论区的留言刷的速度非常之快,快到让人应接不暇。
彼时,直播间正在向大家推荐一款“白牡丹”,镜头切了近景,可以非常真切地看到这款茶的模样。
芽头秀长且比较瘦弱,叶片宽大、纤维感重,茶梗粗且长……
这哪里是白牡丹,分明是春寿眉,还是等级比较低的寿眉。
用白牡丹之名销售春寿眉,真真是世风日下,人心不古。
正常情况下,白牡丹的价格较之寿眉会略高些,如此操作一番,可以获得更高的利润。

茶圈中,以春寿眉冒充白牡丹的情况,出现的频率并不低。
眼下学会辨别春寿眉以及白牡丹才是重中之重,才是避免踩坑的关键。
白牡丹,属于白茶中二姑娘的存在。
在白毫银针采摘结束后,白牡丹便闪亮登场。
以一芽一叶、二叶的姿态聘聘婷婷地来到我们面前,婀娜多姿,回眸一笑百媚生。
芽头较肥壮饱满,上头密布着细密且厚实的白毫,看起来憨态可掬。
手摸芽头,清爽干爽,白毫像婴儿的胎发一样,毛茸茸的,分外舒爽。
叶片细窄娇嫩,像极了林妹妹的柳叶眉。
两弯似蹙非蹙罥烟眉,一双似喜非喜含情目。

娇嫩的叶片环抱着芽头,流风回雪,仪态万方。
白牡丹的茶梗是短短的,嫩嫩的,像特级白牡丹(牡丹王)的茶梗几乎可以忽略不计。
春寿眉,紧跟在白牡丹身后出场。
一芽三叶、四叶的姿态,看起来亭亭玉立,秀丽婉约。
芽头秀长,同样密布着厚实的白毫。叶片较之白牡丹略大、略宽了一些,看起来大方大气。
茶梗较之白牡丹更长些许,但同样是娇嫩的。
白牡丹是白牡丹,春寿眉是春寿眉,不可混为一谈。
以白牡丹的名号售卖春寿眉,这样的行为令人不齿。

《3》
台地白茶伪装成荒野白茶招摇撞骗。
曾听过这样一句话,利益面前见人性。
利益总是那么敏感,那么惹人深思,惹人熟虑。
一旦涉及到利益时,有人便会开始玩心眼,用某些特殊的行为或者言语达到自己的目的。
比如,将台地白茶当作荒野白茶售卖。
大家都知道,荒野白茶来之不易,生长在荒郊野外,无人管理。
没人疼没人爱,只能独自在野外风餐露宿。
茶树想要好好活下去,只能不断与周围的杂草争夺养分,大量吸收土壤中的水分。

采摘的过程同样艰难,茶树分布较为零散,很难做到批量采摘,采完这一棵,便需要花费些许时间走到另外一棵茶树采摘。
所需耗费的人力、物力是巨大的,但即便如此一天下来,采下来的茶青数量依旧很少。
因为种种原因,多数茶农便不愿意多采荒野白茶,以至于市面上流通的荒野茶数量稀少。
俗话说,物以稀为贵,如此稀缺的荒野白茶,价值不菲。
而台地白茶过得幸福很多,它们生活在茶农的茶园里,有专人管理。
台地茶,是茶农呵护出来的产物。
好吃好喝照料着,不出意外,产量非常可观。
与荒野白茶相比,台地白茶的产量可以算得上是大户人家,是上帝的宠儿。

正常情况下,荒野白茶的价格较之台地白茶会略高不少。
某些茶掌柜便是看准了这一点,若是以荒野白茶的名号销售台地茶,这样一来利润至少可以翻一番。
但是,这样的做法不可能长久。
当茶友们将茶买回家后,喝茶汤,品滋味,发现与荒野茶相差甚远,随便一想就知道自己上当了。
未来就再也不会去买他家的茶,皆因心中对其下了一个不诚信的定义。
人生在世,诚实守信才是站稳脚跟的方法。
靠着花言巧语,不实的言论,终究难成大器。
这样的行为看似很聪明,其实最愚蠢。
到最后,只会聪明反被聪明误。

《4》
噱头,终究只会是噱头。
在直播间,还看到了一些特别奇葩的白茶名称。
如,谷雨牡丹,小雪牡丹,巧克力味老白茶,梅子味老白茶……
看完后,整个人仿佛在风中凌乱。
稍微懂行的人一看到这些白茶,就会觉得不对劲,小雪节气已经是冬天,茶树早已经进入休采时期,哪里会有白牡丹?
简直荒诞。
而谷雨节采白牡丹,更是令人“无语凝噎”。
谷雨,是二十四节气的第6个节气,是春季的最后一个节气,这个时候要是气候适宜,应当是采摘春寿眉的时间,而不是白牡丹。

至于,巧克力味老白茶以及梅子味老白茶,它们完全是存坏变质的白茶。
对于白茶一知半解的茶友而言,这些茶却充满了诱惑力,毕竟人人都有猎奇心态。
对奇怪的事物总是喜欢去凑个热闹,图个新鲜。
并且,这些茶的价格都不贵,就百来块钱,就算买到的茶品质不好,损失也不大。
但要是这些茶真的像他们说得那么好,要是错过了就太可惜。
一旦有了这样的心理后,多数人都难以抵挡诱惑,纷纷慷慨解囊。
这种心理,其实很好理解,毕竟人都有好奇心和害怕失去。
但是,村姑陈还是建议大家在面对一些奇怪的白茶时,还是要持有谨慎的态度,这样才可以少吃亏。

《5》
《增广贤文》中写:君子爱财,取之有道,用之有度。
人要有底线,不能不择手段。
中国人最讲究中庸之道,这其中的奥秘便在“度”字上。
凡事过犹不及。
唯有将尺度把握得恰到好处,方才可以长久。
爱茶便是希望将其发扬光大,希望喜欢白茶的人越来越多,而不是在吃亏后,对白茶失去信心。
这是茶界中人,应该持有的宏观思维,而不是贪图眼前的利益,将茶圈的未来置之脑后。
当然,茶圈的美好未来,需要大家一起创造。
对于白茶知识浅薄的茶友,要多学一点专业知识,这样才可以避免吃亏上当,被人当作韭菜。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。