豆腐美食,美味又好吃,老人孩子都喜欢
不仅造型漂亮,营养更全面了
准备的食材:豆腐400克、盐3克、酱油10克、甜玉米40克、胡萝卜40克、西芹20克、蔓越莓10克、蒜末2克
制作步骤:
1.准备好材料,胡萝卜,西芹切丁,豆腐切小块。烧开半奶锅清水,放入胡萝卜烫1分钟,西芹烫30秒,蔓越莓烫30秒
2.热锅,锅内倒入适量的食用油,放入切小块的豆腐小火慢煎
3.一面变金黄后翻面煎另一边直到金黄
4.酱油,清水拌匀,倒入锅内,沸腾后轻轻翻面,剩余一点汁即可出锅;
5..锅内放入少许葵花籽油,放入蒜末,蔓越莓,甜玉米翻炒均匀,倒入胡萝卜和西芹翻炒半分钟
6.倒入豆腐拌匀焖1-2分钟即可出锅
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