中医“辨证施膳” 养生多吃这些

中医话防疫

本报记者 石晶

1月30日,哈尔滨日报社“中医话防疫”专栏邀请哈尔滨市新冠肺炎中医防控专家王晓婷,为市民讲解如何“辨证施膳”。

根据新冠肺炎发病特点及临床表现,其病邪性质应确定为“温热浊毒”之邪,具有传染性,病位在肺,影响呼吸系统。在防疫的过程中,除消除病毒、切断传播途径外,更要重视“人虚”——提高易感人群的免疫能力。

养护正气要做到适应自然规律,注重心态平和,谨和四气五味,保持运动锻炼,避免过劳,躲避邪气入侵。正如《黄帝内经》所说:“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄劳作,故能形与神俱。”只有做到阴阳和谐、气血通畅,形神不受损的状态,病邪才不会侵袭。具体措施包括:早隔离、避邪气,慎饮食、勤饮水,顺四时、适寒温,预用药、防邪伤。

心理调养

保持心态平和:人的精神状态直接关系着疾病的发生和发展,情志太过就会导致疾病的出现,即“怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾”。努力做到《黄帝内经》所言:“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来”。

运动调养

太极拳、五禽戏、八段锦、龙医健脊操都是居家可以进行的运动锻炼,推荐练习时间10-15分钟左右,建议每天1—2次,但不要在饭前、饭后进行剧烈运动。

饮食调养

中医饮食调养力求荤素搭配,五味调和,同时要根据不同人的体质、地域、病情,做到“辨证施膳”。这个季节推荐:

1.养生粥:薏苡仁25g、百合20g、小米10g、大米10g、黑豆10g、绿豆10g、山药15g、红豆10g、大枣15g、枸杞15g、莲子10g,煮粥食用。

2.陈皮米仁饮:陈皮9g、薏苡仁30g、大米50g。

3.当归干姜羊肉汤:当归9g、生姜15g、羊肉500g。用法:上三味,以水八升,煮取三升,温服七合,日三服。具有温中补虚,祛寒之功,符合冬季进补之法。

中药预防建议处方

1.益气养阴清热方:黄芪15g、沙参6g、白术9g、连翘9g、金银花9g、藿香6g、石菖蒲6g、防风6g、甘草6g。

2.代茶饮方:藿香3g、陈皮3g、公英3g、苏叶3g、薄荷3g、姜3片、枣3个。

作者:石晶

来源:哈尔滨日报

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