罕见干旱天气导致北美春麦大幅减产

路透社8月5日报道，从加拿大温尼伯草原到美国北达科他法戈平原的大片北美产麦区，由于遭受几十年罕见的干旱天气影响，导致大部分农作物枯萎，而这片产麦区占全球小麦总供应量的半数以上。

据加拿大官方提供的数据，萨斯喀彻温省只有16%的春小麦、阿尔伯塔省只有21.6%的春小麦处于良好状态，预计加拿大春小麦将减产51%～62%；据美国农业部称，美国春小麦收成预计将比一年前下降41%，创33年来的最低产量。

极端异常天气同样席卷主要产粮区南美，巴西出现了前所未有的寒冷天气，粮食产量大幅下降，这是巴西出现严重通胀的原因。古巴、南非甚至出现了饥荒。

二战后人口急剧增加，全球粮食供需一直保持在一种不能承受大灾的紧平衡状态，当前全世界205个国家仅有30个实现粮食自给，其余或多或少都依赖进口。

近来美洲大陆、欧亚大陆、太平洋东岸等频繁出现了罕见旱涝及极端高温、低温天气。德国科学家解释是因为环大洋经向反转的温盐环流（简称AMOC）系统目前处于一千年来最弱状态，原因是大量雪山融化的淡水注入，破坏了海洋盐水梯度，使洋流这个“地球空调”出现了异常，因此，粮食减产还会持续加剧。

另外，粮食是高度全球化的大宗商品，病毒肆虐全球，对全球生产、运输供应链构成了前所未有的破坏，不少粮食出口国为了保证本国粮食安全，在去年第一季度就开始限制粮食出口。