小作家：毛茗月 美味的“草鞋底”
美味的“草鞋底”
毛茗月
“哇，什么味道这么香？”我随着香味来到了店门口，不停往里面张望。一位老师傅正熟练地做着“草鞋底”。
只见他干脆利落地拿出老酵面，把它揉成不粘手为止。他均匀地把条子搓成一个个小剂子，好像一个个白白胖胖的小娃娃坐在椅子上等着饭。他拿起一个小剂子放在手上，大拇指把中间转出一个小洞，像一个张大的嘴巴，把馅放进“嘴巴”里，然后封口。他又拿出擀面杖，把小包子擀平，就像鞋底，怪不得叫它“草鞋底”呀！最后，他从碗中抓出一把芝麻，粘在上面，好像一颗颗星星挂在天空中。老师傅把做好的“草鞋底”放入热乎乎的烤箱中，我的口水在嘴中打转。过了几分钟，“叮”一声。
草鞋底出炉了！香味扑鼻而来，老师傅给我打好包，递给了我。我拿到后，细细地观察，金灿灿的“草鞋底”扁扁平平的，这名字果然名不虚传呀！草鞋底的香味扑鼻而来，咬一口，香味在我嘴中交织缠绕，有点咸，又有些甜，太好吃了！真是人间美味呀！
草鞋底，还有一个名字叫油酥饼。已有一百多年历史了，以前商人们在南通做生意，就经常买这种饼吃。因为它形状像草鞋，所以被称为“草鞋底”。从此，这个名字就传开了。
我第一次吃这样美味的东西，真是太好吃了。老板，我还要一个！
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