一道寓意不错的新年菜,制作方便,好吃又下饭菜
美味食谱
![](http://pic.ikafan.com/imgp/L3Byb3h5L2h0dHBzL2ltYWdlMTA5LjM2MGRvYy5jbi9Eb3dubG9hZEltZy8yMDIxLzAyLzA2MTgvMjE0OTkyODM4XzFfMjAyMTAyMDYwNjIxMTEyNzE=.jpg)
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小条糕炒香菇
制作原料:
小条糕 3排
鲜香菇 6到8个
生抽 1中勺
黄豆酱 1大勺
色拉油 适量
制作方法:
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1.准备好所有食材。
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2.将鲜香菇清洗干净,切成薄片。
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3.将小条糕切成小段,切小段更容易入味。
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4.将锅内加入足量水,加入小条糕,煮熟。
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5.捞出小条糕备用。
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6.锅内加入适量色拉油,烧热,加入香菇片,翻炒至油亮的感觉。
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7.加入小条糕,翻炒。
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8.加入生抽,黄豆酱翻炒均匀。
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9.加入适量水,煮一会儿即可。
一定要看的小提示:
1.小条糕也可以用其他年糕,但是都要先煮熟再用。
2.这里用鲜香菇比较好吃,肉质厚实。
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