腊月二十五，为啥要“磨豆腐”？看完你就笑了！

俗话说：“腊月二十五，推磨做豆腐。” 据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。”

时至今日，一些地方还有在除夕以前“吃豆腐渣”的风俗。究其原因还是当地的一种传说，称“灶王”上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就“吃豆腐渣”以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。

传说归传说，但“吃豆腐渣”实则是古代生产力低下，没有那么多好吃的，同时也是先民勤俭节约美德的写照。

腊月二十五这一天，

人们除了“磨豆腐”，

因各地的差异，

自然还有一些其它的风俗↓↓↓

糊窗户

家家户户“糊窗户”可不光是为了“对付”诸位神仙，更多的还是自己看着顺眼。谁不想在被修饰得焕然一新的环境里过新年呢。

接玉皇

旧俗认为“灶神”上天后，天帝“玉皇”于农历十二月二十五日亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。

这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。

千灯节

这是蒙古族、达斡尔族的宗教性节日。蒙语称“明干卓拉”，意即千盏灯节。腊月二十五这一天，做“明干卓拉”去庙里点燃，认为点得越多越吉利。

这一节日习俗，在新疆维拉特蒙古族中最为盛行。当地群众在这天吃烤牛羊肉，举行传统的体育游艺活动。

赶乱岁

送“灶神”上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无禁忌，民间多嫁娶，被称为“赶乱岁”。“乱岁”是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。 岁末年终，人们有了闲暇与积蓄，对于平时难得有精力操办大事的人来说，这是一个好时机。因此，人们根据现实生活需要，发明了这一特殊的时间民俗。可见，在传统社会里，民众生活秩序是依赖着民俗进行调节的。

照田蚕

也叫“烧田蚕”、“照田蚕”、“烧田财”，是流行于江南一带的民间祈年习俗。 腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。有些地方在年三十举行这一活动。

咱们国家地大物博，民俗习惯也多种多样。在咱们豫北地区有这样的民谚：“腊月二十五，推磨做豆腐”。豆腐的“腐”和“富”谐音，二十五磨豆腐，寓意年年富贵。

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