2020年职校十大失宠专业，你的学校开设了么？
近年来，时常看到媒体报道“毕业生就业难，市场招工难”的新闻，其实很多时候，问题的源头出在专业选择上。职业教育以就业为导向，专业选择与未来就业密切相关。然而，市场经济瞬息变化，今年看好的专业，还没等毕业就被新一波的创业浪潮淹没了。
很多人都说，专业选择至关重要的一点是避开前途暗淡或市场饱和的“失宠专业”，但一批批新专业，就如同每年的流行色，看得人眼花缭乱；今日热门，明天失宠，也比比皆是。面对海量的专业，人们时常一头雾水，无从抉择。就算绞尽脑汁地选到一个还算满意的专业，也无法左右专业自身的命运。
今年三月，教育部公布《2020年高等职业教育专业设置备案和审批结果》。聚焦职教根据全国职业院校专业设置备案结果，以及各高职院校毕业生就业情况，选出2020年高职高专院校十大失宠专业。
当然，今天的失宠专业在设立之初也可谓炙手可热。只是时过境迁，囿于市场环境、报考生的职业观念等因素，有些专业愈来愈“冷”。下面，跟随聚焦职教一起看看职教领域的失宠专业。
1.建设工程监理，现实太骨感
如图所示，除2014年和2016年以外，开设建设工程监理专业的高职院校数量基本呈下降趋势。至2019年，开设数量甚至跌到200个以下。在建筑行业依然繁荣的时候，工程监理遇冷为哪般？
工程监理专业毕业生脑补的画面也许是：头戴安全帽，手拿公文包，隔三岔五工地跑，这里指点江山，那里激扬图纸，就能鼓起腰包。但现实总是残酷的。工程监理是一个需要以跨界知识来驱动创新的专业。教学中，囊括了建筑工程技术、工程造价、建筑设备等专业的限选课或职业方向课。在实际工作过程中，它要求监理人既要具备空间想象能力，会看图，对建筑工程构造及其做法有全系统的认识和理解，又要掌握土木工程、规划设计、安全生产管理、目标控制、项目管理、组织机构和组织协调、监理业务管理、法律法规等多维度知识，还要有巨大的耐心维护好开发商和建筑商之间的关系。这就需要从业者同时具备超高的专业素养和个人素养。因此，这个专业对于刚刚毕业的职校生来说，很难快速找到切入点，在短期内取得工作成果。
PS：真想当上监理工程师的童鞋们，踏踏实实地备考监理工程师证，一定可以让你在监理行业中大放异彩！
2.语文教育，敌不过本科生
2013年至今，开设语文教育专业的高职院校数量始终维持在200个以下，且下降趋势明显。从数量上看，语文教育无疑不是受高职院校宠爱的专业。据2020年就业蓝皮书显示，该专业已连续三年被锁定在红牌专业（指失业量较大，就业率、薪资和就业满意度综合较低的专业）。
作为高职师范类专业，语文教育主要是培养从事基础教育的小学、初中语文教师。该专业要求毕业生知识面宽、能力强、素质高，具有创新精神和实践能力，能掌握汉语言文学的基础理论和基本知识，具有良好的人文素养和职业素养。但是，相对本科生而言，高职生普遍的文化素质偏低是个不争的事实。从就业市场的实际情况来看，由于受到自主择业、专业整合以及需求方岗位数量偏少且追求高学历人才等众多因素的影响，目前该专业的高职毕业生在求职过程中的竞争力实在敌不过本科院校的毕业生。
2019年深圳某名牌中学拟招聘的教师名单走红网络，超“豪华”的师资阵容曾经霸占热搜。图表显示，该学校拟聘的中小学教师，清一色的北大、清华等国内外名校的硕士、博士，被网友喻为“史上最豪华小学教师团队”。而该校相关负责人在回应热议时说，这只是部分招聘信息，学校对其他学校、本科学历的毕业生也招，但肯定想优中选优。一起来感受下这份名单对高职生的“暴虐”：
当学历成了当上中小学语文老师的敲门砖，不管愿不愿意，高职生只有专升本才能找到工作。虽然还年轻，但有些选择是关乎一辈子的事情。所以对于很多怀揣教育理想的学生来说，高职院校的语文教育专业实在没有太大的吸引力。
3.应用电子技术，用爱发电的专业
7年间，应用电子技术专业开设院校数量从657所一路下滑至419所。下滑速度之快，不禁让人困惑：“应用电子技术”专业为何持续走低？
这真的是一个需要用爱发电的专业。如果不是因为爱，谁愿意对着那些冷冰冰的仪器、器件、电子元件，释放自己生命的光和热？高职院校应用电子技术专业存在复杂性和专业性的特点，有学生直言“这是一门听不懂的学科”。在课堂上教师只能通过语言描述与板书进行授课，课堂气氛相对沉闷，这对本就在学习上“坐不住”的职校生来说，无疑是巨大的挑战。应用电子专业学生的培养关键在于加强技能型和实践性环节的教学，需要强化实训建设。但在实训环节，很多院校的实验室、装配线、生产线建设不到位，无法对学生的实训环节进行系统性指导，导致他们缺乏实际操作能力，这也在一定程度上严重限制了专业教学效果的提升。因而，越来越多的学校放弃这门难出彩的专业。
4.食品生物技术，记不住！听不懂！
2013年-2015年开设食品生物技术专业的职校数量都在100个以下。虽然2016年该专业开设数量出现井喷式增长，但随即又遭遇滑铁卢，在今年又回跌到100个以下，再次证实“专科最忌四大业，生物、医学、金融和IT”的坊间传说不虚。
渭南科技职业学院谢兰心老师在《高职食品生技术专业人才培养模式改革与实践》”中，对渭南科技职业学院2019年食品生物技术专业毕业生从业情况作出如下统计：
在文章中，作者分析总结到：大部分学生不愿意从事生产操作，但是由于自身知识结构和能力限制，无法从事检测、研发等技术工作。
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要学的知识太多！记不住！听不懂！大部分食品生物技术专业的学生基本都在这三个核心困难里无限循环，严重挫伤了学习的积极性和主动性。有网友这么自黑过本专业：“数学是火，点亮物理的灯；物理是灯，照亮化学的路；化学是路，通向生物的坑。”对大多数学习能力偏弱的高职生来说，食品生物技术专业的很多课程过于抽象复杂，学生很难感知职业、构建专业学习与岗位要求对接的联系，在科学思维能力、运用生物化学知识分析和解决问题能力都难以建立的时候，报考该专业的热情就会被极大抵消。
5.模具设计与制造，跟不上行业发展速度
近七年，高职院校开设模具设计与制造专业数量总体呈下滑趋势。2020年更是缩减到400个以下。在制造业领域，模具设计与制造专业不可或缺，是装备制造业发展的柱石，也是衡量制造业水平的重要标志。随着我国工业技术的急速发展，工业产品的要求也越来越高，与之对应的模具发展也越来越快。尽管目前模具行业的人才缺口很大，但职业院校的培养却跟不上行业技术发展，毕业生在就业后被吐槽上手慢，企业还要花较大力气进行培训。因此，企业对该专业的毕业生招聘需求也就随之减弱。
一个从事模具设计9年的前辈如是说：想要做好这行，我觉得有两条路可行，一是死钻技术，当一个产品给到你，别人都一筹莫展，你能画出又省成本又能成功开模的模具3D。这条路比较艰难，需要很长时间的沉淀，积累经验，对各种软件运用的造诣也需要很高，我觉得年轻人愿意吃这种苦的人不多。第二是学一门外语，英语日语都行，看你接触的什么客户群，积累人脉，跳槽转行做项目，轻松点，有发展机会。模具这行业还可以，就是有点枯燥有点磨人。
6.商务英语，光鲜的传说
从748，到615，到522，再到491，连续下滑的数字不断印证出曾经相当时髦的商务英语风光不再。
商务英语专业以培养“英语+商务知识”的复合型人才为教育理念。其实质是商务背景、专业知识和语言三方面综合运用的“杂交”专业。毕业生的感受是：商务金融上比不过商务金融专业的，英语课程比不上英专的，要把这样明显的劣势结合起来变成优势，得下功夫……许多高职院校开设了商务英语课程，但真正在国际贸易行业中实践过的导师并不多，一些院校在授课中只是单纯的英语课，欠缺了应有的商务知识的培养。要想学透这门手艺，学生的自学能力要非常强才行。此外，用人单位对商务英语专业毕业生的岗位需求分散而多元，希望他们既能从事外贸业务，又能从事商务助理，还能做基本翻译，导致毕业生无法准确定位，加之普遍的薪酬水平偏低，导致商务英语专业学生在就业后的离职率始终偏高。
7.证券与期货，拿不到参赛资格
开设证券与期货专业的高职院校数量，从2015年的12个一下子激增到2016年的139个。随即，该专业开设数量几乎呈直线式下滑，一路减少至57个。在默默消失的路上，证券与期货专业从未停下过脚步。开设数量在高职院校过山车式的起伏，足见学生家长和学校都对该专业持犹疑态度。
前文已说过，证券与期货属于金融类专业，位列专科最忌四大业之一。从企业对证券与期货专业的用人标准来看，企业非常看重学生是否有理财工作实践经验，是否有参与证券投资实际操盘能力。而职校生的短板缺恰好在于实践，如期货交易流程、期货市场行情分析、商品期货的套期保值、期货交易中的投机与套利、期货市场的资金管理及风险防范等等知识，若没有充分实践，很难在就业市场取得加分项。然而，很多高职院校恰恰缺乏对于实践的重视，缺少实践教学配套的实训教材，做不到与实际业务内容及流程的高度衔接，只是单纯向学生灌输理论，结果使学生失去学习的兴趣和信心。
每年各名牌大学金融类专业的毕业生为确保能在金融行业谋得一席之地，都拼得你死我活，哪有高职院校金融类专业毕业生的份？对于高职生来说，要想在这一行出类拔萃，要么提升自己的学历，要么从各种证考起。CFA、CIIA、ACIIA等证在手，才能勉强拿到参赛资格。
8.文秘，一个被模糊的专业
同商务英语一样，曾经炙手可热的文秘专业正在经历连年被撤销的惨淡。从2013年的667个一路狂减到2020年的292个。就业向来不错的文秘专业到底出现了什么情况？
从就业市场来看，企业招聘并不看重文秘是否“科班”出身。社会学、人力资源管理、中文、文学等专业均可从事秘书工作，文秘适切性被无限模糊化。因此，文秘专业毕业生在文秘岗位上认同度降低。学校层面上，人才培养定位与社会需求存在错位，教学模式单一，师资力量也跟不上实际需求，文秘专业开设数量逐年递减实属必然。
从学生角度来说，文秘专业在就业市场普遍薪资水平较低，毕业生对用人单位不满意，认为得不到锻炼，不受重视，或许是其不愿选择该专业的原因之一。尽管各单位对该专业的需求相对稳定，但毕业生若想向高层次拼搏，获取更高的薪金却并非易事。不是每个高职生都有杜拉拉的实力和运气，光靠幻想填不饱肚子。
9.会计，在失宠与追捧之间徘徊
近七年，开设会计专业的高职院校数量都在1500个以上。从2016年到2019年，连续增长三年，达到1800多个。从历年的开设数量上看，会计专业仍是热门专业。但在今年七月份，清华大学表示停止会计专业本科招生，消息一出，社会一片哗然。最近又有四川大学、中南财大、西安交大、中南大学等多所985“取消”会计专业，会计专硕不再招收全日制学生。985高校都在取消会计专业，高职院校的会计专业还有存活的可能么？
随着人工智能进入财会领域，大量的基础财会工作被其取代。财务共享中心等的广泛应用，就业市场中的核算型会计岗位数量断崖式下跌。以往高职院校会计专业生的就业岗位主要是超市收银员、小企业出纳等基层财务工作，在当前的环境下必须实现转型，才能适应市场对人才的需求。
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此外，财经类专业几乎是每所高职院校的标配，过多的毕业生势必造成供大于求的局面。因此就业市场对此类专业的要求也就相应水涨船高，高职生就业途径收窄近乎定局。
所以，若想从事财会工作，无论是985毕业生还是高职毕业生，只有不断充电，提升能力，才能保持优势脱颖而出。
10.汽车营销与服务，被高估的专业
2016年以前，汽车营销与服务叫汽车营销与维修，且连续两年仅有重庆科创职业学院开设该专业，2015年增加了两所院校。到2016年更名为汽车营销与服务专业时，开设该专业的高职院校数量突增至571个。此后数据开始逐渐下降。汽车营销与服务专业培养的是能够适应汽车维修、检测、营销等生产、管理、服务一线需要的高素质、高技能的专业人才。该专业在高职院校遇冷，主要有两方面的原因。一是学校没有根据实际需求及发展趋势有效设计课程，也没有立足于岗位和工作流程对课程进行科学梳理及调整。当越来越多的新岗位出现在汽车行业时，职校的人才培养却跟不上变化趋势。二是高职院校汽车专业对学生的教育培养，处于注重基础训练阶段，学生对自身未来职业发展并没有明确的规划，即便理论知识丰富，但却缺乏奋斗目标，培养出来的毕业生常常在短期内就产生对工作的抵触情绪，这样不仅无法满足企业的实际需求，也阻碍了自身的持续发展。
此外，人们对该专业的认知侧重“营销”而非“服务”。而对“营销”的理解又只是售卖汽车。但单纯的售卖汽车，所需技能并不复杂，对学历要求也很低。实际上是高素养高技能专业人才，却被当成汽车销售员。对汽车营销与服务专业的认知偏差，也是导致其遇冷的原因之一。
正确看待专业的设与撤
专业由热转冷，体现了社会需求的变化。社会在发展，对人才的需求也在不断变动，专业的冷热交替是市场变化发展的必然。一些曾经热门的专业被撤销或就业难，说明这些专业人才趋于饱和或者过于落后，难以满足市场的需求。
同时，这对职校专业设置敲响警钟！
一些高职院校在设置专业时，忽视学校办学定位、盲目追赶时髦、追求专业设置大而全的问题。然而，以就业为导向始终是我国职业院校办学的大方向。专业建设关系到高职院校的生存和长远发展，也是“双高计划”建设必须明确的主攻方向，高职院校需要正确对待新设专业与撤销专业。
专业开设要谨慎而为，新设专业需要结合国家、地区发展需求和自身实力，并不是新设专业数量越多，就意味着发展机遇越大。经过学校专业自身发展的优胜劣汰，加上国家“双高计划”建设目标提出之后，各高职院校抓紧时间调整优化专业结构，一些非特色和弱势专业，面临着被调整的命运。
对于落后专业，也需要有壮士断腕的勇气，若本校一些专业确实存在定位重复、配套资源支持不足、招生困难、发展前景较弱等问题，学校也应当及时关注，及时决断，避免资源浪费、影响学生未来发展。
话说回来：男错入错行，女怕嫁错郎。在提倡男女平等的社会，无论男女都怕入错行。至于入哪行，除了考虑社会大环境之外，还真得好好考虑自己到底喜欢什么，擅长什么。喜欢才能长久，长久才能精进。当你有一天发现自己从事的工作是你喜欢的也是你擅长的，你一定会为当初的专业选择而感恩，而且会走向更加光明的未来。
文字编辑：江天晓 清心 王梓涵
图片设计：执手浮生似画
数据来源：高等职业教育专业设置备案结果（如有出入，请以官方公布的数据为准）
参考文献：
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【10】刘青丝、鞠明明、黄晓雪，“高职院校商务英语专业就业型人才培养模式初探——基于工学结合基础上的探讨”，《学院课论坛》，2015.4，作者单位：河北行政学院
【11】毛风华，“高职院校建设工程监理课程教学改革实践”，《河南建材》，2015.2，作者单位：日照职业技术学院
【12】潘娅红，“强化高职院校工程监理专业学生识图能力的探讨”《科技视界》，2015.11，作者单位：台州职业技术学院
【13】金红华，“高职院校语文教育专业课程教学改革探析”——以辽宁民族师范高等专科学校为对象，《求知导刊》，2015.2，作者单位：辽宁民族师范高专科学校
【14】赵红、孟洁、庄涛，“实训教学在高职院校'证券与期货’专业创新型人才培养中的作用”，《新课程研究（中旬刊）》，2014.8，作者单位：山东经贸职业学院
【15】邓乐，“浅谈高职院校文秘专业毕业生就业问题”，《现代企业教育》，2013.8，作者单位：南昌理工学院
【16】鞠杰，“论就业导向的高职院校实践教学——基于期货交易的教学经验”，《继续教育研究》，2012.4，作者单位：山东经贸职业学院财政金融学院
【17】杨紫薇，“浅谈高职院校语文教育专业学生人文素质的培养”，《教育教学论坛》，2010.2，作者单位：广东阳江职业技术学院
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【19】“有间大学”公众号，“大学专业消失榜：毕业不转行，根本没出路”