先说一下什么是酒米

酒米，顾名思义就是带酒味的米或者用酒泡过的米。酒的化学成分为乙醇，是由粮食为原料经发酵酿造而成的，有一种浓烈的酵香。米一般是指小米、大米、玉米糁等。将这些米类用酒泡制以后，即可称之为酒米了。

酒米的主要作用

一般我们在钓鲫鱼时，都会用酒米打窝，这样可以加速鱼儿进窝并能留住鱼，方便我们用鱼饵将它们钓获。那么你有没有想过酒米主要是靠什么来诱鱼和留鱼的呢？

1、诱鱼

鱼儿感知食物的主要器官为听觉、视觉、嗅觉和味觉。要说酒米可以刺激鱼儿听觉诱其进窝，那么扔把沙子也能诱鱼进窝。要说色彩可以刺激鱼儿视觉诱其进窝，那么我们扔把五彩石子也能诱鱼进窝。虽然鱼的味蕾分别分布在口腔中、唇部和头部，但只有鱼吃到嘴里或者接近食物时才会产生味觉，所以靠味就更不靠谱了。

由此可见，鱼儿主要是嗅觉来觅食的，也就是说鱼儿大部分是闻着味进窝的。酒米因为自身有一种发酵的酒香味且经久耐泡，可以发挥长时间诱鱼的作用。

2、留鱼

鱼儿进窝后，因为米类体积较小导致鱼儿只闻其味却吃不饱、捡不尽，迟迟不愿意离去。这就是酒米可以留鱼的原因。

钓鱼酒米配方

了解了酒米的作用，我们不难看出，泡制酒米的关键点在于味型的控制（即鱼喜欢什么味）和入味的程度（也就味道在水中挥发的快慢）。

想要让小米入味久一点，可以适当延长浸泡时间（或者天数），大家稍微留意一点就可以。在味型方面就要稍微费点心思了。

那么泡什么味型的酒米好呢？方法很简单，只需遵守“春腥、夏淡、秋香、冬浓”的原则即可。可能有人说了，这不就是用饵的原则吗？对啊，根据鱼儿的摄食习性投其所好，这就是是真正的绝密配方。

根据不同季节鱼儿摄食喜好的变化，建议大家这样泡制酒米：

1、春季泡制酒米配方。取小米2斤、牛B鲫一包、少量蜂蜜、少量粮食酒、微量腥味剂，混合均匀后倒入瓶中密封放置，两天后即可取出打窝使用。

2、夏季泡制酒米配方。取小米2斤、牛B鲫一包、少量蜂蜜、少量粮食酒、微量果味剂，混合均匀后倒入瓶中密封放置，两天后即可取出打窝使用。

3、秋季泡制酒米配方。取小米2斤、牛B鲫一包、少量蜂蜜、少量粮食酒、微量奶味剂，混合均匀后倒入瓶中密封放置，两天后即可取出打窝使用。

4、冬季泡制酒米配方。取小米2斤、牛B鲫一包、少量蜂蜜、少量粮食酒、微量麝香酒，混合均匀后倒入瓶中密封放置，两天后即可取出打窝使用。

补充

没有放之四海皆能爆护的鱼饵，同理也没有在哪里效果都出众的酒米。渔情在不断变化，我们在泡制酒米时也要灵活多变。钓鱼讲究适者为者，并非越贵越好。正如用茅台、五粮液泡出来的酒米也不见得比别人钓的多一个道理。