这次对抗皮肤衰老有胜算了，解秘漂亮密码青春密钥：“吃”

从四大美女说起

春秋时期越国的浣纱美女西施之所以容颜如玉，是因为她常在太湖、西湖边浣纱，渴了就饮湖水，天天用湖水洗手洗脸。同时两湖盛产珍珠，与服用水飞珍珠保养不无关系。

西汉元帝时的宫女王昭君，杜甫曾为她写过“群山万壑赴荆门，生长明妃尚有村”的诗句。昭君故土有香溪之水，四季常清，碧绿透底，清香扑鼻，昭君的美丽与她喝的水，吃的粮食，蔬菜有必然的联系。

三国绝代佳人貂蝉有“闭月羞花之貌，沉鱼落雁之容”。貂蝉是陕西米脂人，米脂是个出美女的地方，至今美女如云。据考证当地的土壤富含锌、镁等使人貌美的微量元素，人常吃用这种土壤种植的粮食、果蔬自然会楚楚动人、美若天仙。

李白曾赞美杨贵妃“云想衣裳花想容”，贵妃之美有如牡丹之雍容华贵。杨贵妃常吃鲜荔枝来永葆丽质。现代营养学研究表明，营养元素会对人体体型、容貌的美化产生一定的影响，甚至在某种程度上会产生重要影响。

皮肤变差、衰老原来是这么回事

皮肤与机体的其他器官一样，随年龄的增长会逐渐衰老。皮肤覆盖体表，岁月的痕迹会首先从皮肤上表现出来。有以下3个主要原因：

1、随着年龄的增长人体皮肤细胞更新速度变慢更新数量减少。皮肤细胞的结构组成以及功能都在发生显著变化。皮肤变薄胶原蛋白合成减少。皮肤保湿因子含量减少。皮肤正常代谢的汗腺、皮脂腺数目减少功能降低，导致皮肤表面的水脂乳化物减少，皮肤流失水分增加，进而导致皮肤干燥失去光泽。

2、随着年龄的增长皮肤中胶原蛋白、弹性蛋白合成减少。同时，胶原蛋白酶和弹性蛋白酶抑制剂水平下降，导致过多的弹性蛋白、胶原蛋白被分解，进而导致皮肤弹性和韧性降低，皮肤变松弛产生皱纹。

3、随着年龄的增加，皮肤内清除氧自由基的能力下降。自由基对皮肤产生伤害，导致皮肤弹性降低并产生色斑。

另外，外界紫外线是引起皮肤衰老的罪魁祸首。寒冷、酷热、干燥的空气等气候因素，灰尘、滥用化妆品等也会对皮肤产生重大伤害。

对抗衰老变漂亮，从“吃”上着手

皮肤的营养供给来源于机体所获得的营养物质。因此，均衡营养的膳食供给才是皮肤美容的根基所在。通过饮食来调理皮肤达到美容效果，要遵循以下3大原则：

1、皮肤所需要的各种养分，不可能由一种或几种食物获得。因此，食物的多样是保证皮肤充分获得各种营养成分的前提。人体必需的六大营养素（蛋白质、脂肪、糖类、维生素、微量元素、水）同样也是皮肤滋润有光泽的必须。

2、在食物的选择上，应该多吃新鲜蔬菜、水果等。这些食物含有的生物活性物质，能够抗氧化，促进血液循环，防治皮肤衰老。对于精制米面以及高脂肪类食物要控制。因为这些食物会减慢血液循环，容易导致皮肤老化以及色素沉着。

3、国人在食量上讲究八分饱为宜，这也是美容保持皮肤健康美丽的很好的习惯。在每餐食物尽可能多样合理搭配的基础上，适当的控制每餐的食量，不仅可以保持皮肤年轻态，更是健康生活方式的必须。

营养素：漂亮的密码、青春的密钥

蛋白质是人体必须的营养物质，是组成细胞的重要物质，也是皮肤细胞的更新修复的最重要的的原料物质。因此，充足的蛋白质摄入是保证皮肤饱满有弹性，减少皱纹产生物质基础。糖类物质也是皮肤的重要成分。皮肤中的粘多糖主要是透明质酸类物质，可以看做是皮肤的“储水库”，可有效增加皮肤的湿润感，减少皱纹，恢复皮肤的弹性。脂类物质也是皮肤不可缺少的重要成分，一旦缺乏，皮肤就会变得粗糙，失去光泽和弹性，容易发生代谢紊乱类皮肤病，适当的脂肪储备，可增加皮肤的弹性。

微量元素钾、钠、镁等无机盐类以及其螯合物对保持皮肤细胞的渗透压有很重要的作用。某些微量元素还是作为皮肤细胞活性的重要催化剂。缺乏某些元素还会导致不同的皮肤病。例如：缺锌的话容易导致肢端皮炎的发生。因此，日常生活中应该注意营养搭配，适当补充动物性以及海产品，可有效避免微量元素的缺乏。

维生素是维持机体生命活动过程中必不可少的物质。皮肤的健康美丽有光泽与维生素的摄取是密不可分的，维生素A、B、C、E是护肤的”四宝“。利用富含维生素的天然食品来护肤，可以使皮肤变得美丽动人。维生素A能够让您明目善睐。维生素B可以预防皮肤萎缩老化。维生素C可以提高人体对铁的吸收，让您皮肤红润有光泽，还可以抑制黑色素的生成，美白皮肤。维生素E作为抗氧化剂，可以有效保护皮肤免受氧自由基的伤害，防治皮肤老化，保持皮肤弹性，减少皱纹形成。

换新容颜，这些食物是留住青春的宝库

人体的貌美是内在美和外在美的完美结合。营养不良会使人面黄肌瘦、皮肤萎缩，失去光泽和弹性。食品不仅是维持生命的必须，更是保持美丽容颜的必须。5大类食物中美容养颜的食物推荐：

1、蔬菜

甜椒具有美白皮肤、防止衰老的功效。

白萝卜可抑制黑色素形成，减轻皮肤色素沉积，使肌肤白净细腻。

黄花菜有很好的抗氧化作用，可防止皮肤衰老。

落葵营养丰富可使肌肤洁白、细腻、润泽。

2、水果坚果

冬枣可美白皮肤，可减少雀斑的形成，具有延缓皮肤衰老的的功效。

樱桃可以提高人体免疫力，促进血红蛋白的生成，使皮肤红润有光泽。

荔枝也可以使皮肤红润有光泽。苹果含有多种维生素，可美容护肤，敷面可消除黑眼圈。

柠檬可有效促进皮肤新陈代谢，使皮肤自然光滑细腻。

西瓜水分充足，帮助皮肤保持水分，使皮肤丰满，有抚平皱纹的作用。

草莓含有的生物活性物质，能够有效保护皮肤的胶原组织及弹性组织，使皮肤润泽有弹性。

木瓜可增强皮肤对日晒灼伤的抵抗力，还可促进血液循环，延缓皮肤老化，帮助年轻柔韧皮肤。

梨有天然收敛作用，是油性皮肤的理想护肤品。

花生有美容养颜的作用，尤其适用于干性皮肤。

黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，对延缓皮肤衰老非常有益。

3、海产品

螺旋藻含有多种抗衰老活性物质，可消除机体产生的自由基，促进人体功能正常化，增强细胞活力，促进人体新陈代谢，防治皮肤干燥，使皮肤保持弹性，红润有光泽，有效延缓衰老。

海藻富含有丰富的微量元素，可以保持皮肤光泽与滑润，使皮肤富有弹性，减少皱纹的形成。

三文鱼含有大量的不饱和脂肪酸可有效防止皮肤发炎，干燥，有助于皮肤平滑、柔软和湿润；三文鱼也是人体最好的蛋白质来源也是皮肤细胞代谢所必须的物质。

虾富含丰富的额微量元素与优质蛋白质，经常食用可使皮肤美白、有张力和弹性。

4、豆类及牛奶

大豆含有优质植物蛋白，即是构成肌肉蛋白的主要原料，又能产生能量；大豆含有丰富的铁及B族维生素，有利于血红蛋白的生成，可使肌肤润泽红润。大豆中的大豆异黄酮具有雌激素样功能，可以有效延缓女性衰老，保持皮肤弹性，减少骨丢失，促成骨生成，调节血脂，保护心血管，稳定情绪美化皮肤。

牛奶是改善营养和增强体质的重要措施，营养的保证是皮肤美容的基础，经常食用牛奶及奶制品，有良好的美容效果。

5、谷物

全麦面包含有丰富的抗氧化剂，锌、硒和维生素E等营养元素能有效清除日晒、污染带来的自由基侵袭，使皮肤年轻化。

对抗皮肤衰老，保养不能寄托于化妆品

皮肤的衰老是自然的过程。减缓皮肤的衰老从根上来解决才是正确之道。健康才是最大的美！完全寄希望于各种化妆品显然是本末倒置。皮肤衰老的保养的3个原则：

1、老化的皮肤多半是因为干燥所致，因此提高角质层的含水量就可以显著改变皮肤细纹的存在。

2、对于女性可以根据具体的个人情况，适量补充雌激素或大豆异黄酮（类雌激素）等。女性进入更年期后，雌激素水平显著下降，因此适当补充雌激素，一方面可以改善更年期的不适应症状，另一方面也可以延缓皮肤老化。

3、适当使用去角质的保养品，例如果酸等，可以加速角质细胞的新陈代谢、剥除老化角质、使肌肤散发健康光彩之外，使用数月后，皮肤会变得较为紧实。