小菜园里的多年生果树一览，顺便秀秀电吉他

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小菜园里的多年生果树一览

翻译：冉冉  朴自然译制

在过去的几个月里，我已经谈了很多关于一年生植物的情况。因为春夏之际我种了一年生植物，不过还要种30多种可食用的多年生植物，我们每年至少要加种一种新的多年生植物。

今天，我想给大家看看多年生果树，这些果树就长在我的小菜园里。种植多年生植物最重要的优点是：它们年复一年地产出，所需的劳力却很少。

桃树

这是一棵桃树，两年前的春天，我们不带土（裸根）种下的，去年夏天，它们第一次结了少量果实，但及今年就结满了，产量将大大增加，少量的劳力，就可以享用这些桃子。我们每年都要修剪果树，保持地上有木片覆盖，这里雨量充足，我们都不用给树浇水，我们真的很期待今年桃子的丰收，到时候，我一定会在视频里和你们分享。

蓝莓

现在我们去看看蓝莓，2014年，我们这块土床上种了3种蓝莓，要等上几年才有好收成，现在这棵结满了蓝莓，期待着丰收。蓝莓的维护工作比其他果树要多一些。是的，它们需要覆盖和修剪；它们更喜欢酸性土壤，而我们的土壤偏碱性，所以我们每年都会添加硫元素；因为这是抬高土床，土壤干得较快，我们有时还得给它们浇水...

草莓

我们喜欢把有限的空间充分利用起来，所以蓝莓下方还种草莓。这些都是六月结果的草莓，这个季节早期，它们光照很足，整个六月，我们都有草莓吃，现在都还有一些。

几个星期后我们就可以吃蓝莓了，在它们成熟之前，我们会安上鸟网，因为鸟真的很喜欢吃蓝莓，虽然我们不介意分享，但是我们也要给自己留一些，现在，我们去看看亚洲梨树。

亚洲梨

2013年春天，我们裸根移植了一棵，去年第一次结果，今年收获应该不错，蓝莓需要的照料确实要多一点，但亚洲梨不要，我们只需修剪，保持地上有木片覆盖，我们不需施肥或浇水，所以成本很低。我们享用美味的亚洲梨已有数年

都是从这梨树上摘的，很新鲜，为了充分利用空间，我们还把六月结果的草莓种在梨树下。

草莓是一种很好的树下和空旷区域的覆盖物，所以我们尽量到处都种，这样我们就可以获得更高的草莓产量，所以种草莓所占用的菜地不多。

蜜莓

现在我们去看看蜜莓，蜜莓也叫Hass caps，这里，我们种有两个品种的蜜莓，它们需要异花授粉，产出的果实非常小，像是蓝莓和葡萄结合体。

我们喜欢种这些蜜莓的原因之一是，它们在本季节初就出产水果，对我们来说，它们结果时间比任何其他作物都要早。但有不好的一点是，它们产量低，占地面积大，而且遮阴面积也较大，所以我们在考虑要不要，以果树代替蜜莓，以提高我们的产量，占地面积也更小。

不过，我们很快就会修剪这些植物，这样就不会挡住阳光，留出更多的空间。也许明年春天我们会在这里换上一棵果树，沿着这个篱笆，我们去年在这个食物森林新种了两种植物：

醋栗和木莓

我们得再等两年才能收获第一颗醋栗，醋栗对我们来说其实是新的，我们以前从没试过，但这应该不是问题，因为我和我的妻子喜欢任何水果和蔬菜。

虽然它们现在还很小，但今年夏天应该会第一次丰收它们。

黑莓

我想，在这个菜园里，它们是最早种下的，我都不记得多久了，我们种的黑莓肯定超过20年了。

我妻子老早以前就种了这些黑莓，当时我们才搬进现在这个房子，还种了其他常年生植物，这可能是我们所拥有的最老的植物。

这些黑莓结出的果实非常多，我想它们的占地面积大约有六乘七平方英尺，它们产出的黑莓足够我们吃一整年。可以直接吃、冷藏起来、用来做馅饼、酥皮水果馅饼、冰淇淋，产量太大了，即使是夏天，我们也会忙于采摘它们。

我们要做的是修剪这些黑莓藤条，把那些从固定的区域里长出来的藤条剪掉，黑莓结果之后，要修剪它们的藤条，我们大概会剪到这个高度，这样它们足够高了，可以获取更多光照，因为这是遮阴处。

又是草莓

接下来我们会看到有更多的草莓和其他多年生植物，可能就像黑莓一样。在这块小土床这里，我们种伊兰草莓和三星草莓，它们基本上在六月初到十月结果，我们整个六月都在吃这些草莓，它们现在有点瘦了，但今天还可以摘到一些。

如果新手想种植多年生植物，草莓是一个不错的选择，因为大多数人都爱草莓，草莓很容易栽种，它们能适应各种各样的气候，一大片一大片地结果，尤其是六月, 草莓结果速度非常快，所以会有吃不完的草莓。

尼亚加拉葡萄

现在我们去看今天的最后一样植物，在我的右边，我们种有尼亚加拉葡萄。它们是多年生植物。

我刚才提过的，它们和黑莓是同时被种下的，20多年了，有些是我妻子种的。

夏末初秋之时，必定丰收。

木莓

沿着篱笆，我们种有两种浆果，蓝色木莓和黑色木莓，很喜欢它们。我们吃了很长时间的黄色木莓和黑色木莓，黄色木莓要到这个季节很晚的时候才结果，它们会长得很好，我们吃完黑莓和黑木莓之后，还有黄色木莓吃。

再说一次，我们每年至少要加种一种多年生植物，随着时间流逝，我们离食物森林会越来越接近，多年生植物会自我维护。只需少量劳力，就会给我们带来粮食。

对于一些新手，我强烈建议至少种植一些多年生植物，它们是对未来的有效投资，它们会年复一年地给你回报，草莓就是很好的选择。

以上就是对我的菜园里所有多年生水果的简单介绍，我希望你们喜欢，我很快就会介绍其他的我种的所有作物。