核桃营养成分表
主要营养成分含量
- 热量654卡路里
- 蛋白质15.2克
- 碳水化合物0.8克
- 脂肪29.9克
- 不饱和脂肪酸51.6克
- 膳食纤维11.6克
- 胡萝卜素60微克
- 烟酸1毫克
- 生物素37微克
- 叶酸102.6微克
- 核黄素0.14毫克
- 视黄醇当量49.8微克
- 硫胺素0.07毫克
- 胆固醇0毫克
- 胡罗卜素1.4微克
维生素
- 维生素A10微克
- 维生素B10.26毫克
- 维生素B20.15毫克
- 维生素E43.2毫克
- 维生素C10毫克
矿物质
- 钙25毫克
- 磷280毫克
- 钾540毫克
- 钠4毫克
- 镁131毫克
- 铁2.2毫克
- 锌2.05毫克
- 硒4.62微克
- 铜1.17毫克
- 锰0毫克
热量分解
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