行情|| 鸡冻品价格又一波涨势或正在酝酿，这几天要特别注意！
调查显示，这几天规模厂家产品报价止跌保持基本稳定，抗跌价的情绪增加，整体调整动静不大，主要源于屠宰厂家对于未来的乐观预期，博弈等待格局明显。
个人感觉当前鸡肉产品供需处于十分敏感态势，特别是今天与部分规模厂家交流的情况感觉来看，企稳基本面正在发生微妙的变化，盼涨情绪浓厚，似乎正在等待一个即将到来的触发点。下午在调查的时候，确有局部厂家上调了热点品项如棒腿类产品价格，率先开启了偏强反弹的运行态势。
今年自3月中下旬来，阶段性底部支撑价位屡次抬升，整体价格变动持续时间涨多跌少，屡次刷新行业从业者的认知。感觉近期又濒临一个临界点，提醒大家要特别注意这几天的市场动静和变化情况，原因主要有以下几点：
虽然近期市场出货速度不快，但上游毛鸡价格控抑难度逐渐增加，同时监测数据也显示毛鸡供给量绝对值本身同比下降幅度就比较大，而且待出栏量周环比还呈降低态势，如此接下来一阵，肯定会影响屠宰开工率，这是接下来的价格支撑，也是屠宰厂家市场预期较为乐观的一个理由。
与此同时，当前最新产品价格对应盈亏平衡点毛鸡价格为5.03元/斤左右，以今日进厂毛鸡价格5.10元/斤的情况来测算，实时屠宰效益已然处于亏损区间。从产品综合售价和毛鸡原料成本对比维度看，厂家继续下调阻力增加。
后期元旦、春节逐渐临近，肯定会有一波补货潮，或早或晚，就是拼个短期耐力，需求端预期利好仍在。
非洲猪瘟疫情依然持续的背景下，在未来一段时间内，禽肉对猪肉的替代利好效应仍将存在。特别是在南方猪肉销区，猪肉价格上涨已经是确定性事件，而猪肉价格的上涨也会拉动畜禽肉等其他商品涨价。
此外，2019年开春后，如果非洲猪瘟疫情不能得到有效控制，有可能导致养殖场补栏意愿不强，影响猪肉的中长期供需状况，进而对整个肉类市场产生影响。
再度提醒各位要高度关注这几天价格运行动态！预计今年备货高峰期在1月中上旬左右，1月下旬的行情不确定性因素太多。
（文章完）