水禽8-5日||南北行情强弱凸显!惨遭血洗后,才有两广今天的高价!

一、【鸭产业报价汇总】

(点击图片阅读更多行情信息)

1、鸭苗、种蛋、毛鸭价格行情

【鸭苗-种蛋明日价格】

(1)龙头企业鸭苗价格日报

(2)南方部分市场鸭苗价格日报

(3)龙头企业种蛋价格日报

【鸭苗-种蛋行情日评】

(1)北方苗价大幅下调后冷藏投放积极,苗厂计划顺畅,报价稳定。
(2)南方出苗少,计划超发,报价涨1至3毛不等。
(3)种鸭产蛋减少,蛋价报涨5分。

(附注:行业风向标——分割行情看山东,鸭苗定价看桂柳)

【鸭苗-月度连续走势简析】

【鸭苗销量情况--定期更新】

(1)8月2日主产区鸭苗销量粗略统计约1280万羽,总体较上日小幅上升;

(2)未来走势:今年的七月份经常下雨,高温极端天气没有出现,晚上凉快,种鸭每天采食量在180克左右,能够保持产蛋率基本不下降!但是开产种鸭数量逐渐增加,鸭苗总体数量还是增加的。不利因素是新开产种鸭产蛋率不理想,75—85%的数量不少;各种疾病不断,黄病毒,流感……导致种鸭产蛋率下降;水灾淹没不少种鸭受灾。未来鸭苗数量真正的高峰是在九,十月份。(行业资深人士观点,仅供参考)

——禽业参考
【毛鸭市场价格变化情况】

(1)山东、江苏主产区毛鸭每日平均价格走势图

(2)主产区各地白羽毛鸭市场价格详情表
(3)南方地区麻鸭价格详情表

(4)淘汰老鸭行情日报表

【毛鸭行情日评】

(1)市场鸭:今日山东报价局部小幅回涨、江苏报价暂稳。目前不少分割屠宰厂当期宰杀已处于亏损状态,市场鸭收购积极性一般;

(2)合同鸭:今天实际到厂主流成本价格在3.75-3.81元/斤区间,今天监测点的屠宰综合利润基本在盈亏平衡点3.57-3.68元/斤区间上下。

(3)广西地区:旱鸭稳定、水鸭上涨;广东地区:报价继续保持稳定。

(4)近期南方活禽价格一路上涨,两广毛鸭已站稳了6元以上/斤,江西、川渝地区也稳稳站上了5元以上/的价位。麻鸭、半番、番鸭类毛鸭也是紧随其后,都有了相当可观的涨幅。

想说的是,也别太羡慕南方买活禽的养户,你会发现整个上半年南方活禽一直在亏钱,也就是进入七月份后,整个形势才开始好起来。新冠疫情严重期间,南方活禽市场遭遇惨烈血洗,那时候严格的活禽禁运,市场关闭,消费萎靡。南方区域又缺少配套的合同屠宰冷藏体系来及时宰杀止损,分担转移风险。可以说钱是实实在在的赔在了养殖户手里的。由于巨额亏损,新冠疫情反复,行情不明朗,缺乏对抗分担风险托底的系统,绝大多数养殖选择了停养。导致4、5月份南方长期毛苗,市场空栏率极高。雪上加霜的是进入5月份后南方鸭病又率先爆发,今年的鸭病来的又快又猛,猛如凶虎,加上最近南方多地又暴雨,出现大面积洪涝灾害,造成不少鸭场被淹受灾。活禽量又一次减少,供不应求。

进入6月份以后新冠疫情影响明显减轻,经济恢复,消费开始活跃,特别是中小城市和乡镇对活禽销售管控相对灵活,供给萎缩、消费回升、流通顺畅,活禽价格自然水涨船高节节攀升。
而北方分割鸭市场,如果从养殖端盈利来看,的确不温不火。合同鸭利润一直较为固定2-3元/只之间,市场鸭也没有惊艳表现,始终维持在比合同利润略高5毛-1元/只之间。
【鸭毛价格变化情况——月度定价模式,月度更新】
新希望六和集团2020年7月鸭毛结算基础价格为:0.58元/kg,较上月下降0.04元/kg;
2、冻品市场价格变化情况
【今日鸭冻品调整变化】
重点监测肉鸭屠宰厂冻品出厂价格稳中上涨格局,今天鸭翅根L/M局部小幅上涨,其他主要单品价格表现稳定。
厂家面临亏损,推涨意愿强烈,期望逆天改命,开启了上下通吃模式,向上打压苗价,向下拉涨冻品。
但实际调查来看,如果规模性订单,部分库存大的厂家针对腿类、大鸭翅、鸭锁骨、鸭头等依旧有一定的议价空间或执行之前的优惠价格政策。
胸肉类逐步面临中秋国庆备货的利好,叠加屠宰厂坚持,未来价格或稳中向好;腿腿这两天局部厂家虽然有报涨,但未来一阵上涨劲头或不足,敬请注意。
具体主要单品调整情况如下:
  • 厂家上调:局部厂家鸭翅根L/M/S、鸭碎皮等单品上调0.10-0.30元/kg

  • 厂家下调:针对腿类、鸭锁骨、鸭翅大规格以及鸭头类等单品订单,发货量大的话可灵活议价;

实际调查数据测算,8月3日屠宰厂产能利用率平均在63.11%,较前一日小幅下降,过去3天(8月1日-3日)的产能利用率日均值总体在64.77%,总体产能利用率不高。
【截至今日8月鸭冻品综合售价走势——稳中震荡调整】
【主流产品具体报价(单位:元/kg,红涨绿跌)】
箱装鸭腿L:10.2-10.5;鸭边腿L:8.6-8.4;单冻去皮鸭胸:13.4-13.6;鸭带皮大胸:10.3-10.6;鸭翅根L:8.3-8.9;鸭翅根M8.8-9.3鸭翅根S7.6-8.5鸭二节翅L:11.3-12.5;鸭二节翅M:10.5-11.2鸭头8:13.8-14.6;鸭头9:15.8-16.6半片鸭不分级:7.8-8.2;单冻三节翅:10.4-10.6;鸭掌L:17.7-19.0;鸭掌S:21.0-22.0鸭胗L:28.5-29.5;鸭胗M:25.7-27.5;鸭胗S:20.5-21.5鸭锁骨L:8.5-9.0鸭心:9.2-9.5;中大规格白条鸭:8.6-9.2(附注:更多详情数据欢迎底部留言索取)

【冻品行情日评】

当前宰杀利润亏损,未来8月期间毛鸭成本依旧很高,目前结合产品供给、市场走货以及市场情绪情况看,至少8月中旬之前冻品明显上涨的概率比较小,至所以屠宰厂8月整体面临前后夹击的格局,日子可能比较难过,所以一直想逆天改命,近期拉涨的情绪和意愿比较强,但从实际效果来看,支撑性还是比较弱。

本网总体预计8月中上旬之前可能没有大行情,以偏弱运行为主。

【未来影响冻品价格的主要因素分析】
(1)、供给量的方面看
未来一段时间,屠宰环节生产压力仍不是很明显,产能利用率整体总体仍低于80%,对抵抗“暴跌”有基础支撑,但并不能掩盖总体产能扩大较为明显的的格局。
(2)、供给成本方面看
随着合同鸭价格的逐步提升,以及冻品价格的下跌,已逐渐逼近或超过了屠宰盈亏平衡点,不少厂家进入亏损状态;
与此同时,目前和未来一段时间待宰杀的市场鸭和合同鸭价格仍在高位,且均在在综合利润临界点之上;
当期投放合同鸭成本伴随着鸭苗价格的暴跌有明显下降,基本回归到了3.60元/斤以下,与当前冻品价格对应的盈亏平衡点基本持平。
所以未来毛鸭总体成本走势是先高后地。
(3)、需求侧情况看
今年的主要核心问题是,受疫情影响,需求总体萎缩和复杂反复多变,未来即便受洪灾减产以及学校开学等利好因素影响走高,但指望很高的价格水平不太现实,不要追高杀跌,根据自身市场走货节奏和速度来做补货决策,不赌就是赢。
按一般规律,夏季时节需求层面总体向好格局;目前肉鸭冻品价格整体水平不算高以及基于目前生猪价格高位因素,本身的低价肉类蛋白替代效应也会正常保持;此外,因为新冠疫情导致的进口冻肉量会受到极大的制约,利好国产肉类补缺,这些基础支撑因素对目前价格进一步大幅下探也会形成阻击。
——禽报网原创,仅供参考,不作为投资依据
3、鸭蛋价格变化

二、【鹅产业报价汇总】

1、北方区肉鹅行情价格日报

2、广东地区肉鹅价格行情日报表

3、部分地区鹅苗价格日报表

编辑|禽报工作室水禽分部
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