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杏鲍菇和这食材是绝配,简单炒一炒,味道好鲜美,比肉还好吃
夏天天气炎热,我们在日常饮食上还是要以清淡且补充营养为主,但过于清淡的菜谱吃久了也不利于人们保持食欲,今天厨娘就和大家分享一道很适合夏天做来吃的快手家常菜,不仅做法简单,还营养美味. 这道菜的食材为杏 ...
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家常菜:营养十全土豆片
土豆,是我们在家最常吃的蔬菜.学名马铃薯,既是蔬菜又可作主食,蛋白质.钙和维生素C等营养素极易被人体所吸收和消化,所以被营养学家称为"十全十美的食品". 医学上还有和中养胃.健脾益 ...
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天气冷,要多吃的一道家常菜,好吃下饭更营养,每周必吃一次
我们都知道蘑菇的种类有非常多种,每种口感和味道都各具特色.相比之下,我还是更喜欢吃杏鲍菇一点,毕竟个头更大吃起来更过瘾,而且它的质感也更适合进行烹饪. 而杏鲍菇有一个别称也叫 "鸡腿菇&qu ...
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家常菜的分享:芝香四季豆,蒸茼蒿,杏鲍菇炒青椒
芝香四季豆 材料:四季豆1小把.胡萝卜小半根.盐.香醋.白糖.生抽酱油.香油.熟白芝麻: 做法:1.四季豆去掉豆筋后斜切成细丝,放在开水锅里煮3分钟左右, 2.煮熟后的豆角丝捞出过凉水,沥去多余的水分 ...
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严选美食:呛炒黄豆芽,百花豆腐,酸菜粉儿,杏鲍菇炒青椒
呛炒黄豆芽 用料 黄豆芽:陈醋(香醋):干辣椒:大蒜:生抽:盐 做法 黄豆芽去掉尾巴那一点,洗干净晾干水,大蒜拍破,干辣椒切断 多点油,爆香干辣椒大蒜,放豆芽大火煸炒半分钟,加一大勺陈醋,翻炒到差不多 ...
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家常烧黄花鱼、香干炒胡萝卜藕片、杏鲍菇炒青椒…的做法
家常烧黄花鱼 食材: 黄花鱼2条.香菜1棵.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.花椒10粒,料酒1汤匙.红烧酱油1汤匙.生抽酱油1汤匙.白糖1汤匙.米醋2汤匙 做法: 1.将黄花鱼去鳞去鳃,去除内脏, ...
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美食推荐:孜然酱骨架,小炒蕨菜,杏鲍菇炒青椒的做法
杏鲍菇炒青椒 材料:杏鲍菇3根.青椒1根.木耳少许.食盐.蚝油.生抽.水淀粉 做法: 1.干木耳用水涨发,杏鲍菇切片, 青椒去籽,切块 2.锅中放水烧开,水中放少许食盐,木耳.杏鲍菇分别焯水 3.锅烧 ...
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美食精选:酸辣豆芽,椒盐紫菜腰果,芝麻酱拌茄子,杏鲍菇炒青椒
酸辣豆芽 食材:绿豆芽250g.红线椒1根.油1大勺.盐1小勺.干红辣椒5个.蒜3瓣.葱1小根.生抽1小勺.白醋1大勺 做法: 1.蒜切碎,干红椒用剪刀剪碎,葱切葱花,红线椒用剪刀剪成圆圈状: 2.热 ...
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美食推荐:培根炒芦笋、干锅猪小排、杏鲍菇炒青椒、香菇鸡肉焖饭
培根炒芦笋 材料:火腿150g.芦笋250g,清水100g,黄酒20ml,洋葱两段,生姜两片,洋葱和姜粉每汤匙,蒜3-4瓣,干辣椒7-8,盐1g,糖3g. 做法:1.培根用清水.黄酒.洋葱和姜切成大块 ...
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美食推荐:孜然羊肉,芹菜炒豆干,杏鲍菇炒青椒,糖醋排骨做法
孜然羊肉 做法: 1: 羊肉洗净切成薄片. 2: 葱切段,姜蒜切片,青红椒,洋葱分别切丝,香菜切段备用 3:羊肉放入碗中加入蛋清,淀粉,盐,料酒,适量清水. 抓均匀. 4:起锅烧油,油热下入羊肉 5: ...
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美食推荐:干锅鱼头王、酸甜热窝鸡、杏鲍菇炒青椒制作方法
干锅鱼头王 原料: 雄鱼头1个. 调料: 葱段.姜片.料酒.盐.味精.干辣椒段.啤酒.蒸鱼豉油. 做法: 1.雄鱼头1个从中间劈开,剁成条,洗净血水后加入葱段.姜片.料酒各10克,盐.味精各3克拌匀, ...
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美食精选:杏鲍菇炒青椒、蒜香炒花甲、藿香鱼块、辣椒外婆蛋
杏鲍菇炒青椒 -材 料- 杏鲍菇3根,青椒1根 木耳少许,食盐 素蠔油,生抽,水淀粉 -步 骤- 1. 青椒.杏鲍菇用水冲洗干净. 2. 干木耳用水涨发,杏鲍菇切片. 3. 青椒去籽,切块. 4. 锅 ...