员工误调出“17倍劲辣酱料”，附低头懊悔照片，辣酱上市即大卖？

错有错着？

有时候，有心栽花花不开，无心插柳，反而柳成荫！就拿食物为例，多少美食都是在一不小心之下被发明出来的。最近，在日本的岩手县也有一款食品在“人为错误”之下意外诞生了。

有日本网友发文，指最近在日本岩手县一家酱油制造工厂参观并购物时。意外看到一瓶名字非常奇物的烤肉酱。因为名字实在太有趣了，于是不由自主地停下来了解一下，这位“小林”到底是谁。

当看仔细地查看产品简介之后才明白了“小林”是谁，并了解到故事的来龙去脉。原来这瓶由“宫田酱油厂”生产的辣味酱料原本是应该被扔掉的“失败产品”。

据产品简介所叙述，工厂里有一位名叫“小林”的员工，他在调制酱料的时候，一不心算错了比例，在制作过程中放入了超过原来比例17倍的辣椒！无意中制作出了一锅“劲辣烤肉酱”。

按照工厂以往的做法，瑕疵产品本应该立即销毁的。但是此次的错误只是辣度加重了，产品本身的品质并没有问题。再加上工厂团队在好奇这下试吃之后，觉得味道相当不错，于是他们就来了个“逆向营销思维”。

团队认为，可以作为“劲辣烤酱”来销售，说不定能受到爱吃辣的民众喜爱。决定推出售卖后，他们更巧妙地用了该名员工的名字来为酱料命名。而且更搞笑的是，该款酱汁的宣传单上也附上了小林本人低着头、神情懊悔的照片，希望“大家救救小林吧！”

果然，这瓶拥有“史上最长名字”的——“小林调错比例的17倍辣味烤肉酱”一经上市便备受瞩目。不仅线下货架常常被拿空，连社交网站上的讨论度也渐渐高起来。

不少网友看完产品故事后，都留言表示“爱吃辣的我也要去买一瓶了。”、“17倍辣度正合我意”、“小林意外变成销售业绩王啊！”、“酱油厂可不能处罚他，反而还要给他加薪哦”。

不过，也有网友并不买账，怀疑这根本就是酱油厂的营销策略而已。类似“真佩服酱油厂的销售技巧”、“小林明明是无辜的”……之类的评论也有不少。

还真的有点好奇辣度被提升17倍的烤肉酱，到底有多辣！毕竟，日本人所谓的“很辣”，跟咱们认知里的“很辣”完全是两个概念。

既然说到了烤肉酱，小汐也想跟大家分享一个万能烤肉酱汁。有了它无论是腌肉还是涂抹在肉上烧烤味道都顶呱呱！

材料：蒜末、辣椒粉、芝麻、孜然粉、蚝油、辣椒酱、味啉、砂糖、各一勺。酱油2勺。调好之后烧两勺热油浇上。完成。香辣爽口，如果喜欢辣的话，也可以加入切碎的小米椒，如果很能吃辣的话考虑加17倍吧哈~

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