膏肥黄满!阳澄湖大闸蟹【礼盒】168元/8只

秋风起,蟹儿肥

又到了吃大闸蟹、贴秋膘的季节

大闸蟹以阳澄湖的最为出名

重量可达3.5两,大到手都握不住

蟹黄多到,好似藏着一座黄金矿

搭乘顺丰专线,全国次日达

广东省内包邮,保证只只新鲜送到家

 怪兽福利 

 168元起抢购 

 8只阳澄湖大闸蟹  

原价:258元
▲扫码关注 立即抢购▲

*广东省顺丰包邮,新鲜次日直达,死蟹包赔

1

1

 · 9月—吃大闸蟹的最佳季节 · 

中国人吃蟹已经有3000多年的历史,蟹分河蟹、溪蟹和海蟹等种类,以产自长江下游湖泊里的顶级大闸蟹,最为美味。“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天”,9月正是雌蟹最肥美的时候。

一只真正的大闸蟹,需要近半年的养殖培育、20多次的脱壳生长,并且一年只卖一季。今天要推荐的「一蟹纤礼」阳澄湖大闸蟹,便是从苏州阳澄湖坐飞机过来的。

想要大闸蟹膏肥黄满,养殖环境和技术尤为关键。「一蟹纤礼」阳澄湖大闸蟹平时吃的都是鲜活的鱼肉和玉米,这样养育出来的大闸蟹,不光个头大得出奇,肉质更饱满,蟹膏也更肥美。

「一蟹纤礼」的大闸蟹,每只重达3两-3.5两,大到一只手都握不住。全身青灰,光滑透亮,肚皮泛白。用手指轻敲眼睛附近,如果眼睛灵活闪动,口吐泡沫,便可判断这是只新鲜生猛的大闸蟹。

被五花大绑的大闸蟹,拿在手里也能感受到它的孔武有力。解开绳子,大闸蟹立马横冲直撞、活蹦乱跳,不戴手套根本不敢动手抓。

1

1

 · 藏着黄金矿的黄金蟹斗士 · 

大闸蟹朴实、不失原味的最佳方法,就是清蒸。将大闸蟹洗净,腹部朝上放置在蒸锅里,盖上一块姜片作被子,放锅里开中火蒸15分钟,即可享用。

蒸煮过程中,鲜香味飘散在空气中,鼻子被香味牵引着,还没有开吃,嘴里就开始疯狂分泌唾液了,已经预感到口腔即将掀起一场味觉大风暴。

揭开锅盖,一大团白色雾气让大闸蟹自带出场特效,青灰色的铠甲战士变成了“黄金蟹斗士”,蒸煮过程中流出了不少蟹黄,好像肚子里藏着一整座黄金矿。

揭开蟹盖的过程,有点像拆盲盒,心里忐忑又惊喜,当看到油润的蟹壳内藏着满满的蟹黄,有中了头奖的心情!

终于开吃了!先吃蟹盖部分,用「一蟹纤礼」赠送的吃蟹三件套里的小勺,把蟹黄舀出送进嘴里,绵密鲜甜的滋味从舌尖蔓延到整个口腔,每一口都让人意犹未尽。

在主理人的建议下,将少量醋淋在蟹身上,就像施了一次味觉魔法,勾引着我贪婪的味蕾,解腻又去腥。蘸了醋的蟹肉变得越加甘甜,奶香的蟹黄也更软糯鲜甜,每一口都是意想不到的快落。

提前用剪刀剪掉大闸蟹的八只脚,放凉后肉自动会与蟹壳分开,用小勺细的那头把蟹腿的肉捅出来,最后用嘴咬住吸入口中,幸福到发出wow的赞叹。

1

1

 · 以蟹言谢,诚意满满 · 

每年吃蟹的季节刚好临近中秋节,这也让大闸蟹成了中秋节送礼佳品,以此表达对亲人和朋友的“谢意”。在这个吃蟹的季节,送月饼还不够,送阳澄湖大闸蟹更有诚意。

「一蟹纤礼」阳澄湖大闸蟹的包装盒上的“阳澄湖”,每只蟹身上都带有“阳澄湖”二维码防伪码标签,这相当于被官方盖章认证,保证了大闸蟹的纯正品质和鲜美口感。

物流方面也相当给力,采用顺丰专线,全国次日达,广东省内包邮,保证你收到的每只大闸蟹都是活泼矫健。对了,珠海市区还有蒸熟送货到家服务,让美味快人一步。

▒ 怪兽福利 ▒

 168元起抢购 

 8只阳澄湖大闸蟹 

原价:258元
(0)

相关推荐

  • 阳澄湖大闸蟹来了!流金般的蟹黄、凝脂似的蟹膏,又大又肥!|种草机

    "秋凉螃蟹肥,吃蟹正当时!" 对于很多"蟹迷"来说,秋日里最隆重的事之一,就是吃阳澄湖的大闸蟹了. 一直以来,阳澄湖大闸蟹都是食客们口中的"人间至味& ...

  • 清蒸大闸蟹多加一样东西,肉质鲜嫩又去腥,更营养!

    首先就是清洗螃蟹,我们把螃蟹放进脸盆里. 接着倒入45度左右的温水,没过螃蟹就可以了. 然后用废旧牙刷清洗螃蟹的背,腹部和嘴巴. 最后再刷一刷螃蟹的脚和钳子的两侧,再用清水冲洗干净就可以了. 现在就可 ...

  • 阳澄湖大闸蟹的公蟹和母蟹有什么不同?

    阳澄湖大闸蟹分公母,公母阳澄湖大闸蟹的身体结构及营养物质等都是不同的. 一.身体结构不同 分辨阳澄湖大闸蟹公母的方法就是看大闸蟹的肚脐和钳子.阳澄湖大闸蟹母蟹的肚脐是圆的,公蟹的肚脐是尖的,阳澄湖大闸 ...

  • 吃蟹只吃阳澄湖?全国众蟹皆不服!

    蟹之鲜而肥,甘而腻, 白似玉,而黄似金, 已达色.香.味三者之至极, 更无一物可以上之. --李渔(清) 秋天,最诱人的不是贴秋膘,而是刚出蒸笼的大闸蟹. 你看这只蟹,红里透着黄,在刚刚散去的蒸汽中泛 ...

  • 螃蟹怎么吃?这样的吃法最科学!

    今天就教大家如何正确吃螃蟹,吃螃蟹有讲究,先吃那,后吃那,这是有顺序的,另外,螃蟹身上有四个部位也是不能吃的,下面赶快看一下吧. 吃螃蟹之前,需要先准备一些蘸料,用姜末+醋搅拌均匀,调制成姜汁醋,螃蟹 ...

  • 网购大闸蟹怕买到山寨货?6招教你鉴别正宗的阳澄湖大闸蟹!

    现在市面上打着阳澄湖大闸的有很多,各种品牌,各种型号,大大小小的,比较容易出现鱼龙混杂的情况,那今天就教大家如何鉴别这种高颜值,以及高品质的阳澄湖大闸蟹. 首先打开包装盒,闻到的就是满满的香味,正宗的 ...

  • 白露之后就馋它!没鱼没肉,随手一煮又嫩又鲜,秒杀各种宴客硬菜

    俗话说:"秋风起,蟹脚痒."对于吃货来说,入秋第一要事就是抓紧吃蟹. 昨儿刷朋友圈,中秋家宴上大家晒的最多的硬菜就是大闸蟹.一想到肥美的蟹腿.结实的蟹黄.爆汁的蟹油,暖暖就忍不住. ...

  • 怎么挑选阳澄湖大闸蟹的“六月黄”?

    俗话说的"六月黄"指的是少年期的大闸蟹,虽然个头没有成年大闸蟹大,但蟹黄却肥得快要流出来了的那种. 普通的螃蟹能不煮着吃最好就别煮着吃,煮着吃的话,会渗入不少分水,导致口感下降,但 ...

  • “秋分食蟹忙” 如何挑选膏肥脂满的大闸蟹? 你得学会这“五看

    "秋分食蟹忙" 如何挑选膏肥脂满的大闸蟹? 你得学会这"五看"→2021-09-23 02:00央视新闻客户端近日,在江苏省盐城市建湖县收成村,当地的10万亩九 ...

  • 阳澄湖大闸蟹#

    最近一则热搜,让人瞠目结舌,目瞪口呆.外地蟹运阳澄湖过水涨价三倍. 防伪蟹扣标一元起售,行业协会专门研发了防伪蟹扣标.拍客追踪发现,形形色色的蟹扣充斥阳澄湖周边各大交易市场. 建湖的蟹.兴化的蟹,乱七 ...

  • 阳澄湖大闸蟹礼券,送礼就送这样的礼券!

    今年六月黄大闸蟹已经上市,但是,为了更好的迎接秋季的销售,我们今年不推六月黄大闸蟹,而是静静的为9月份大闸蟹的销售做准备. 最近,我们对阳澄湖大闸蟹礼券做了些许的更新,但大体上还是沿用去年礼券的风格, ...

  • 阳澄湖大闸蟹怎么蒸?

    阳澄湖大闸蟹的蒸法[一] 用料: 大闸蟹.香葱.姜.蒜.生抽.醋.芝麻香油.食用油.料酒. [温馨提醒]一定不要吃死蟹,因为大闸蟹死后,其体内丰富的蛋白质和脂肪会变质而致人食物中毒. 做法: 1.将大 ...

  • 阳澄湖大闸蟹价格,一只什么价?

    阳澄湖大闸蟹,中国美食之一,每年到了9月份.10月份,都是吃货们的必备美食.但是,你知道一只正宗的阳澄湖大闸蟹,它究竟需要多少钱吗? 作为中国的美食,首先,其地位就决定了价格不菲,再加上养殖面积的逐年 ...

  • 阳澄湖大闸蟹做法吃法攻略

    阳澄湖大闸蟹盛名已久,但是相信有不少人只是对其美味有所知,却不是很了解吧. 身边也经常有很多朋友问我,我刚买了一批大闸蟹,但是我却不知道怎么做,即使是清蒸,可是腥味还是比较大,我不太喜欢,有没有其他的 ...

  • 正宗阳澄湖大闸蟹鉴别学问多!

    我们如何才能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹呢?看完下面这篇文章,相信你一定能成为挑选正宗阳澄湖大闸蟹的专家了. 作为阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品直营单位,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的专家表示,阳澄湖大闸蟹一从湖 ...