一周有料|图解玫瑰花与玫瑰茄，养生茶的两大典型代表原料

据CBNData数据显示，大约九成以上的年轻人已有养生意识，最常见也最常听说的就是现代年轻人的“保温杯里泡枸杞”。CBNData《新食尚主义》报告显示，90后消费最多的养生滋补品是养生茶，枸杞与蜂蜜紧随其后。养生茶，顾名思义就是为了养生而煮制的茶饮，这不仅仅局限于单一品种的茶，而可以是各种原料的组合，且可根据时节和身体需求的不同而进行变动，主要包括各类茶叶茶、花草茶、果茶以及中药茶。

图片来源：CBNData年轻人养生消费趋势报告

玫瑰花与玫瑰茄作为养生茶的花草茶类原料由来已久。玫瑰花、玫瑰茄，两者虽名字均带有“玫瑰”二字，实则它们连“远房亲戚”都算不上。不同科不同属的它们拥有不同的形态和不同的功效，但绝对都是养生茶原料的典型代表。现代人多享受由数种茶底混合而成所呈现的口味与功效，因此除了茶与茶的混合以外，茶与咖啡的融合也收到了不错的反响。2020年由同仁堂推出的益母草玫瑰拿铁、山楂玫瑰手冲等养生中药咖啡就吸引了不少年轻人前去打卡。

那么，在不久的将来，玫瑰花与玫瑰茄这养生茶饮界的两大典型代表能否实现突破，打造更多受欢迎的产品呢？

本期一周有料，将图解玫瑰花与玫瑰茄，详情请见👇👇👇

参考文献

1、https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2009.1293

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7、Ren, G., et al. Determination of the volatile and polyphenol constituents and the antimicrobial, antioxidant, and tyrosinase inhibitory activities of the bioactive compounds from the by-product of Rosa rugosa Thunb. var. plena Regal tea

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