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◎作家刘世俊作品精选◎
⿻老家的年味道(散文)
作者/刘世俊(山东莱阳) 主编/仝仲堡(山西)
在北乡老家,一进腊月,过了腊八节,到了农历的腊月二十三,俗称小年。在我们莱阳北部山乡被称为临年节,从这天开始就算迈进了年门。北乡开始有了过年的味道,开始了忙年。“小孩小孩你别馋,二十三过小年,二十四扫房日,二十五做豆腐,二十六蒸大肉,二十七杀公鸡,二十八做年糕,二十九穿花衣,三十晚上喝红酒,喝红酒吃大肉,正月初一叩头拜大年。”我从小喜欢过年,从小喜欢过年的味道。过年的味道,大碗鱼肉香香的,大盆菜食粉条滑滑的,自家的水豆腐嫩嫩的,再来一盘金黄色的面鱼,怎一个“年味”了得。老家,是一种暖暖的味道,行走在异乡的我,深深的怀念老家的味道。在童年的记忆里,老家的味道占了很大的部分。面向北方,静静回忆,可以回味出北乡老家那独特的味道。老家,在我心里,不只是一条小河,一曲乡路,一缕夕阳,一幢房子,也不仅仅是乡亲和亲人,而是一种暖暖的老家味道和记忆。老家的味道,是小时候妈妈大灶台上油炸面鱼的味道。每逢二十九的夜上,家中油灯明亮,我们兄妹排好坐在炕上,妈妈则把己揉和好的面放在案上,双手温柔地拍打。父灶下添柴加火,锅中油花翻滚。只听“嗤啦”一声面鱼下锅,屋内弥漫着一种香香的味道。那种香香味道,馋的我们根本坐不住了,拍手叫喊。妈妈捞出一片面鱼,金黄色的油炸面鱼,很热烫手。兄妹四人手急眼快,又脆又香的味道很快吞下,这种味道,是一年最暖心的回忆。老家的味道,是爸爸烀猪头的味道。刚过小年,俺爸就牵扯我的小手,步行十几里去乡里赶集,买了一个白白净净的猪头,乡下人叫猪下货。猪头托人求亲不好买,俺爸总是多花点钱,自已上集上买。年货办回来,爸叼着自卷的旱烟,坐在吱呀不停发出响声的马扎,左手翻动白白净净的猪头,右手从蒸年糕的灶里拿出红红的铁钩,一下在猪耳朵里转一转,“滋滋”,屋里一下充满焦灼的浓香味道。别人总觉得那味道很呛,可我却闻到了特别的香味,那是来自父亲的味道。老家的味道,还有奶奶的大锅菜味道。奶奶的年三十大锅菜,那叫一个够味道。白菜大肉豆腐宽粉条,葱姜大料,色味俱全。大锅放大油,油开下料,放入大块五花肉翻炒,加菜粉条豆腐等,盖锅烧熟。灶上蒸汽弥漫香味飘飘,家中院里绵绵不绝。奶奶的大锅菜是正月最好吃的菜,其中满含了温馨和幸福,孕育着一个家族对生活的美好向往,那种鲜美的味道,留香一年,成为最美味的回忆。
逢年过节,人们千里万里也要回家,那是因为老家的味道是一种暖暖的味道,让你永远牵挂和怀念。
⿻鞭杆治二驴(小小说)
村有一个出了名的懒汉名叫吕二,年纪快四十了还没娶妻,他住在父母留下的茅草屋里,吃了上顿没下顿,过得真不是人该过的日子,人们都说不愧姓吕有二个口,能吃能吞不能干。因为以前父母活着的时候对他太溺爱,什么也不让他做,时间久了他就养成了懒惰的习惯。村里人都说,也许给吕二娶个媳妇他就知道努力干活了,有了媳妇和孩子就有了责任。村中热情的刘婶到处给吕二张罗娶媳妇的事,有些人帮助他把草屋修整拾掇布置了一番,终于,迎来了第一个相亲的女人。她叫翠花,年龄三十六,因为右手残疾,所以很晚也没人娶。在家里的时候她已经听说这个吕二很懒,但是想着自己也不是个全活儿人,她就想来看看吕二究竟是不是传闻中那么懒。热心的刘婶带着翠花来到吕二的家,初进家门,翠花觉得草屋虽破,收拾的也算可以,没想象中那么脏乱,其实她不知道是村妇才刚刚帮他打扫过。一般男人看到相亲对象来家里肯定会立刻出门相迎,端茶倒水的逢迎。可是这个懒汉吕二竟然连从三条腿的椅子上站起来都没有,说话也是支支吾吾,没有一句完整的。气得翠花没呆上两分钟就匆匆走了,临走留下一句,这个男人还活着干什么,死了算了!吕二驴二,宁可懒死,不娶媳妇。磊山后喝地瓜汤丝饭--服命吧。也不怪翠花,吕二确实是懒得不像话,衣服堆成山才会洗,家里的碗都用过了,没有可用的了才会刷一次,菜地里的草比菜长得都高.......连着相亲了几个女的,没有一个能看上他的。后来几个村妇商量这样不行,一定要想个办法,让人看不出他的懒才行。刘婶笑了笑,什么也没说就走了。俗话说,“鞭杆治懒驴,快打慢调理。”怕死?那就有法治你。几天后,刘婶从大夫那里弄了些泻药,她偷偷把泻药下在吕二的饭里。吕二吃完很快开始拉肚子,一整天也没从茅厕出来,后来脱水严重,终于晕倒了。刘婶叫来大夫给吕二看病,他们串通好说吕二已经患了重病,需要多运动才能恢复,否则就是先瘫痪,然后就是死,最多超不过三个月。吕二被大夫的话吓坏了,顿时觉得身体更加无力。可是他不想死,于是决定改变生活方式,每天变得勤快了很多。刘婶还是经常会在吕二的饭里下少量泻药,虽然身体不舒服,可是为了活命,吕二还是忍着浑身酸痛继续干活运动。那天,吕二按照大夫的吩咐正在挑水锻炼腿力和臂力,刘婶带了个叫淑芬的姑娘来相亲。远远地那姑娘看见吕二一趟一趟地挑水,满头大汗也没有停下来的意思,她觉得传闻都是假的,这个男人看着是可以过日子的,于是她先点了头。经过三个多月的锻炼,吕二慢慢就习惯了每天锻炼和劳动,人变得勤快多了。刘婶觉得时机已到,就把实话告诉了吕二。知道真相的吕二十分感激刘婶,感谢她给了自己第二次生命。很快,吕二和淑芬成了亲,婚后吕二每天勤快地劳动做工,淑芬也勤俭持家,俩人的日子越过越好,一年后还有了个儿子。
吕二能娶上老婆,不是靠掩藏懒惰欺骗相亲对象,而是靠改头换面,重新做人。这个故事告诉我们,一条路走不通就要换一条,就像刘婶,脑筋要灵活,懂得变通。
【作者简介】刘世俊 阿童文学社特约作家,乡下人老农民,自由撰稿人,北乡老家第二生产队记工屋创作室,爱好文学。己在《山东青年》《青年月刊》《业余作者》《扬帆》《医食参考》《今古传奇》《大楚文学》《特别健康》《关东美文》《胶东文学》《艺罘文艺》《农民日报》《齐鲁晚报》《农村大众》《联合报》《山西日报》《烟台日报》《烟台晚报》《今晨6点》《美丽莱阳》《今日莱阳》等刊出380多篇作品三大系列“北乡老家系列”“走近五龙河系列”“梨乡民情风俗系列”。刘世俊的愿望——努力做一个可爱的乡下人,不埋怨谁,不嘲笑谁,也不羡慕谁,阳光下灿烂,风雨中奔跑,做自己的梦,走自己的路,写自己的文字。
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“年味”征文公告
春节是个欢乐祥和、亲人团聚的日子,是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节到了,意味着春天将要来临,万象复苏草木更新,新一轮播种和收获季节又要开始。
值此佳节到来之际,我社特举办以“年味”为主题的征稿活动。
时间:活动从即日起至2020年2月22日截稿。
体裁:可为诗歌、散文、小小说、随笔等不限。
发表:活动期间,来稿择优在我社公众号推送发表;活动结束后,征文将以《魅力作家》期刊特刊专辑方式结集出版。
投稿邮箱:891229829@qq.com
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