比花园还美的“网红”菜园，是怎样打造的？

原创2021-08-05 16:33·农场主十

农场主

第1913期

最近，考察一个农旅项目，主理人李总引着我逛园区时，走过一片几十亩的菜园，稀稀拉拉的菜地，蔫不拉几的几棵青菜和豆荚，旁边的草疯长，真真是“草盛豆苗稀”。

他忍不住抱怨：投了近百万做水电、沟渠、硬化啊，结果还是这个鬼样子！

又忍不住问我：这块菜地，能不能打造得更有氛围感一点？

今天的这篇文章，算是给他的答复吧，相信对大多数农场而言，打造一个美丽如花园的菜园，也是一件有趣且有价值的事。

菜园布局

菜园的布局一般分为四种。

第一种是规则长条形，预留出种植时所需的道路，其他区域采用长条形的布局，规则分布，保持整齐感，每一条种植一种蔬菜，形成线条感。

第二种是方形，种植池的形状是正方形，阵列排布在场地中，每个方格种植一种蔬菜，方便后期管理。

第三种是放射式，由一个中心，向四周引出种植道路，在道路之间设置种植操作区域。

此外还可以有更多的几何式构图，将水景、花池与蔬菜种植池结合，形成多样式景观。

装饰小品

打造一个美美的菜园，要诀之一就是增加一些氛围感的装饰品。

比如，一排栅栏，就可增添一分田园气息。

木栅栏，隔出了一道唯美的风景，也让菜园有了更丰富的空间感。

使用动物和童话角色的小型雕像，对孩子非常有吸引力。

而一些清新别致的小装饰，能让人一眼看出主人的格调和品位。

加上一些标识牌，妥妥的一个自然教育营地。

在菜园里摆放几个小木桩，好看，又可以在劳累时作短暂休憩。

一道绿植小拱廊，能让园子更富有生气。

箱式种植

种植箱种植，最大的好处就是整个园子看上去十分规整，容易出效果。

在露台种菜的朋友，首选都是箱式种菜，其实，在农场开一个一米菜园，效果也很赞。

建议种植箱深度为15厘米，长宽各为1-1.2米。

设定原则在于，主人无需踩入种植箱中，伸出手就能够到种植箱的每个位置。

由等量的混合堆肥、泥煤苔(或椰壳纤维)、粗蛭石制成“混合土”，可以使土壤松软、富含养分、方便打理，并能锁住充足的水分，让植物茁壮生长。

和同等面积的传统菜园相比，这样的菜园产量更大。它的收成是同等空间的传统菜园的5倍。

当然，你也可以把种植箱垫高，种菜时不用俯下身子，就可以轻松种菜啦。

花菜混种

如果要一眼望去既漂亮又清晰，少不了精心搭配一番。

把鲜花和蔬菜按照接近性原则和互相呼应的方式，混杂种植，又别有一番美感。

比如，用花箱把植物分隔开，花箱中间种植瓜类植物，花箱周围点缀鲜花。

妥妥的气质款菜园。

有人把混种形容成“乱糟糟的美丽”，蔬菜叶片本身已经很好看，加上鲜艳花朵，让整个菜园变身为绝美花园。

但这其中，也有讲究。

比如，开花多年生植物，最好使用可垂直生长的类型。

鸢尾花、唐松草、耧斗菜等花本植物可配合可食植物一起种植，它们不会争抢养分。

花菜混种，要考虑植物搭配，把对彼此生长有益、能够共存的两种以上植物组合种植。

例如：

西红柿和罗勒混种，可以防蚜虫。

金莲花和罗勒混种，也可以防蚜虫。

葱、香芹、紫苏等香味浓郁的植物也可以驱虫。

金盏花、甘菊等有特殊味道的花卉也可以驱虫。

另外，适合种在菜地的花草有：橄榄、薄荷、迷迭香、鼠尾草等。

花卉植物不仅能为蔬菜园增添一抹亮色，许多花卉品种还能吸引益虫，可以为水果蔬菜授粉。

对于农场来说，在指望土地产出价值的同时，不如留出一块地，负责美与浪漫。

这样的菜园，让人不由驻足停留，也让我们对生活多了一种期许和遐想。

编辑 | 源味君

排版 | 小抽屉