新店让人惊叹:连麦德龙都变得“面目全非”了,你还在顽固守旧吗?!

来源:灵兽 ID:lingshouke

作者:李又寻欢

“不一样的麦德龙”

你的对手在看书,

你的仇人在磨刀,

你的闺蜜在减肥,

隔壁老王在练腰

你在干嘛?

灯光突出商品,卖场的美感,陈列的量感,购物的愉悦度,货架高度全面调整,商品品类全面调整——如果在4月27日之后走进麦德龙上海普陀商场,你一定会有一种错觉:我今天来的地方真的是麦德龙吗?

是的,这就是麦德龙想要的效果:让消费者感受到一家完全不一样的麦德龙。

上海普陀商场是麦德龙2017年推出“新样板商场”战略的首家试点店,这是其继2014年“新概念商场”后的又一次对门店的全面重新升级与改造。

2014年,席龙执掌麦德龙中国区后,迅速开展了麦德龙进入中国近20年以来最大的变革,其中一项就是新概念门店的改造,在麦德龙门店里设立客户驿站、福利礼品馆、价格扫描仪、顾客现场询问台等设施,营造良好的购物环境。

而此次的新样板商场,同样是在席龙主导下的一次大变化——基于对客户需求和消费升级的深度理解,麦德龙新样板商场从产品陈列、货架样式、到灯光进行了全方位视觉上的升级,优化产品种类,扩大食品区域,进一步提升客户到店体验。

谁说德国企业严谨有余而灵活不足?作为一家外资零售商,麦德龙在中国市场环境发生变化后的一系列与时俱进的变革与创新(新概念门店、食品服务配送FSD、合麦家小业态、全新的电商业务等等),的确值得其他同行尤其是外资同行学习。

《灵兽传媒》(id:lingshouke)了解到,根据市场反馈,麦德龙普陀商场还将做出微调。如果这种模式受到认可,麦德龙未来将在全国推广这种新样板商场。

麦德龙这些年来的尝试值得肯定,适应市场变化和消费需求方面的变化已经无须赘言,作为一家主要针对专业客户的零售企业,麦德龙不仅时刻在增强其对专业客户的黏性,更值得重视的是,它还在与个人消费者越走近,且越来越获得这部分群体的认同和喜爱。

至少我愿意在这样的卖场里,更多一点时间。

闲话少说,看看麦德龙普陀商场的新变化究竟有哪些?

在品类上,麦德龙普陀商场大幅增加了洗化、甜品、粮油、酒水饮料的品项。大幅增加了进口商品(主要是食品)的品类。另外,还按主题扩充了男士护肤、婴儿世界、宠物世界、季节性产品。甜品品类也得到延伸,引入了散装食品如选择季节性热销品以及中高端食品等。

麦德龙还引入了不下的不少网红产品,想都不用想就知道,这是为了吸引年轻消费者的噢~~~~

下面进入图文时间,新样板商场有哪些让人耳目一新的地方?

货架高度调整到3m以下

这是一次大变革,麦德龙在这家商场摒弃了以往的仓储式货架方式,大部分货架高度降到3米以下,整个卖场的通透性大大增强,顾客的体验度也大幅提升。

麦德龙还引入独立展柜,扩大陈列面,呈现更多商品。

灯光突显商品

麦德龙改造了灯光照明系统,大量采用射灯,灯光集中照射在商品上,让商品成为整个卖场的主角,刺激购买欲。这是一个大转变,意味着麦德龙正以顾客为导向变更为以商品为导向。

酒水区域:陈列创新,品类扩充

麦德龙在新样板店中采取了酒窖式陈列。与以往只有少量陈列不同,麦德龙普陀商场扩大了酒水区域的陈列面,商品全部得以展示。白酒的陈列则注重营造中国元素。在品类上,增加了进口红酒、高端酒类。从零卖到整箱、精品酒类、礼盒包装,应有尽有。

面包房:自有品牌更突出

麦德龙的面包房采用矮货架,降低了视线。自有品牌展示得以更好体现。在品类上,增加了欧式软包、高端西式面包等品种。

冷房取消变冷柜,冻品集中陈列

值得一提的是麦德龙以前的肉类冷房,在新升级的普陀商场里全部改成了冷藏柜,除半片肉在冷藏间陈列,所有的面向消费者售卖的鲜肉都进入卧式冷柜,冷柜全部有玻璃罩或门,保证冷链的鲜度。消费者以后不需要因为温度太低,而必须套上一件麦德龙提供的棉服,才能尽情地挑选肉类产品了~~~

福利礼品:陈列场景化

麦德龙的福利礼品馆在陈列上更加注重场景化,增强消费体验,更好的让顾客感受到这一区域的应用场景以及更快速地找到所需商品的解决方案。

其他

这样的一个麦德龙,是你更喜欢的吗?(灵兽传媒原创作品)


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