蜂蜜的功效和禁忌有哪些?蜂蜜对人体有什么好处?

　　蜂蜜的功效和禁忌有哪些?蜂蜜对人体有什么好处?

　　蜂蜜是一种市面上较为常见的食品，由小蜜蜂采集花蜜辛勤酿造而成，深受消费者的喜爱，那蜂蜜的功效和禁忌究竟有哪些呢?

　　经常吃蜂蜜有增强体质的作用，这是一个循序渐进的过程，需要长期坚持。蜂蜜对于身体有多方面的滋养作用，含有180多种物质，包括丰富的葡萄糖、氨基酸、维生素、矿物质以及活性酶等多种营养成分，可以逐渐增强机体的各方面功能，促进身体的新陈代谢和血液循环，同时蜂蜜具有一定的杀菌消炎作用，也能够提高身体的抗病能力，进而可以增强体质。

　　不同的蜂蜜对身体的侧重作用不同，有些蜂蜜有不错的润肠通便作用，田野牧蜂介绍，水白蜜含有丰富的活性酶，可以促进胃肠道的蠕动，搭配多种矿物质和维生素等成分可以润滑肠道，调节胃酸的分泌，促进食物在肠胃内的消化，有助于缓解消化不良。晨起之后先喝一杯温水，半小时后再来一杯水白蜜，也能够帮助排出宿便。

　　当然蜂蜜还有很多其他的作用，大家之后可以多多了解。其实蜂蜜在食用的过程中也有些禁忌，这是大家一定要知道的。蜂蜜最常见的食用方法是蜂蜜水，蜂蜜水最好用40度左右的温水冲泡，切记不可用开水，蜂蜜中含有丰富的活性物质，过高的温度会破坏蜂蜜中的活性物质，导致蜂蜜营养价值的下降。