美国科研发现：少吃一些能多活20年，是该向日本人学习了

咱们有句老话说得好“病从口入，祸从口出”，可见在日常生活中要管好这张嘴巴是很重要的事情。尤其我们现在生活水平越来越高，各种各样的美食也来到了我们的面前，只需要手机下订单就很快有美食送上门。这样的生活导致很多人的饮食不健康，进而导致身体积累出毛病来。

单说在食量方面，现代人很多都是过度进食，而美国的一项科研发现：少吃一些更能保持健康，甚至更加长寿。

科学家用200只猴子做了一个实验：其中100只猴子每天不限制他们的食物，想吃多少吃多少；另外100只猴子则严格限制食量，只让它们吃到7七八分饱；15年以后实验效果惊人，第一组猴子竟然死了50多只，且大部分都是死于心血管疾病、脂肪肝，但第二组却还存活着88只猴。

美科学家进一步研究发现，若人类在生活中能坚持每顿少吃40%，寿命甚至可以延长20年，所患各种疾病的风险也大大降低。

但其实这早就不是什么“新发现”了，中国的古圣先贤们早就发现了“节食更长寿”的秘诀，道家养生的人都推崇不能吃太饱。而且民间也留下来了“吃饭七分饱，活到九十九”、“若要身体安，三分饥和寒”等谚语。

只是我们现在却并没有做到这样的健康饮食，反而日本人在这一点上做得很好，所以他们的肥胖率仅有3%，人均寿命更是持续20年蝉联全球第一。

日本人的饮食习惯的确值得我们学习了！他们不仅吃得少，而且吃得也健康。

比如在最简单的家常便饭上，我们都是一个个很大的菜碗，里面装满了丰盛的佳肴，而且家长也不希望我们剩菜剩饭，所以经常要求我们每一顿都把菜给吃完。反观日本人的餐桌上，虽然也有不少的菜品，但是每一个装菜的碗都很小，所以实际上他们每顿吃得就并不多。

然后日本人还喜欢吃鱼肉，而不喜欢多吃猪肉、羊肉等，这和日本的地域环境分不开干系。但不得不承认，鱼肉不仅蛋白质等营养丰富，而且油脂相对较少，比我们喜欢吃的猪牛羊肉要更健康。

此外日本的食物多采用蒸、煮等，这样食物不仅能很好的保存营养价值，而且还能避免产生一些有害物质。比如我们国内喜欢爆炒、油煎、油炸等，这的确让食物更美味，但同时也产生了不少有碍于健康的物质。

其实相信大家都有经验，当我们生病看医生的时候，很多医生都会叮嘱：少吃油腻、辛辣的食物，不要吃烧烤，不要喝酒等等；你会发现面对很多病症，医生都会说这些话，为什么？饮食是健康的第一步！

希望大家都能有一个健健康康的身体，也建议大家从我们的一日三餐中做起，有一个健康的饮食，等年纪渐渐大了您就会看到回报的。