德国电视二台：放大镜下的Lidl

长久以来，德国廉价超市Aldi 和 Lidl 在各方面都表现优秀，市场占有份额也越来越大了。由于目前的竞争力也越来越大，Aldi 和 Lidl也在各方面进行改革，变得越来越时尚。近期德国电视二台对Lidl的各项产品进行了细致的测评，其中包括质量和价格等。Lidl真的如此值得信赖？

节目请来了三名专业厨师，并设计了一份套餐，其中包括三道菜，分别是添加了生姜的萝卜汤、牛排，和芒果巧克力蛋糕。这些食材都来自Lidl和有机农场。其中就出现了一个问题，Lidl并不会售卖所有的食材，比如迷迭香和百里香，所以在烹饪中，只能用常见的Kräuter der Provence 代替。并且专业厨师 Frank Buchholz 当时是想用纯正的橄榄油，但是Lidl也没有售卖。Lidl并不如广告叙述的一样，可以在此购买到所有的商品。

四人份的餐饮食材在 Lidl 购买所需花费107,61欧元，在Aldi 的花费为104,38欧元，Penny 为115,88欧元，Netto 为120,52欧元。所以，Lidl 在价格方面还是非常合适。相较于高档超市， Lidl更是便宜了大约三倍。

在产品质量方面，用来测试的对象包括现烤面包。去年有一份相关的面包测评，结果得出Lidl的面包并不令人满意。Lidl 的面包颜色过浅，口味也不令人满意，相较于价格而言，Lidl面包的价格过贵。在现烤面包测试中，Aldi 和Netto 超市中的现烤面包质量也不令人满意。

除了现烤面包以外，苹果、梨和啤酒也成为了测试对象，在口味和价格方面，这些产品都获得了不错的评价。在一些蔬菜产品上，产品质量也获得了认证，比如在生菜、西葫芦和西柚上检测到了农业残留物水平都在规定值以下。

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