茶の商业价值 3
讲到这里，其实已经完全能够解释我为何不能为朋友的那块茶定价的原因了。但行文至此，也便引出了我们关于市场经济中推动商业价值提升的两个法宝 —— “预期”与“营销”。
怎么，没感觉是吧？那我们换个词：“泡沫”与“炒作”。
曾经讲过，“泡沫”就是“预期值”里最终所没有实现的那一部分；而“营销”与“炒作”则是为了最终确定或放大“预期值”的行为，两者的区别更多会基于主观上，而并没有什么本质上的不同。
为了能够让你印象深刻，这期有关“商业价值”的系列，我们就以“泡沫”与“炒作”来收尾吧。
泡 沫
德国人说过，“芬芳的泡沫与醇爽的酒体构成了一杯上好的慕尼黑啤酒 … … ”
那我再跟一句，—— 隔夜的啤酒没有泡沫。
泡沫，意味着酒体的活力，而它本身就是一部分酒体，—— 你会看到泡沫退去，液位一定会上升一部分。所以，当你拥有更多的泡沫，只要不外溢，最终也将以提升到更高的液位。
好了，以上我讲的并非“啤酒” … …
—— 而是“商业价值”。
当你对“经济泡沫”谈虎色变、避之唯恐不及时，我们试着回到那个完全没有“经济泡沫”的年代，我不知道你是否会把它当做“天堂”，那就是“计划经济时期” —— 所有的物资按需生产，按需分配，所有的预期也都将落实，不会有半点儿泡沫，但同时也不会有丁点儿创新，因为除了大会表扬和几十块钱的奖金鼓励外，它并不会给你带来什么实质性的利益。这是一潭死水般的经济体制。
再看市场经济下，似乎每个人都充满了希望！先不论这希望靠不靠谱儿，但至少还拥有希望，—— 希望就是预期，泡沫的温床。
每个人都在试图向别人证实并努力实现自己的希望。
从本质上看，初期马云、贾跃亭为大家描绘的未来都能被定义为泡沫，只是最终马云的淘宝、阿里成了，而贾跃亭的乐视没成，但都是极具开拓性的思路与方向，也散发着 人类思想的光辉。所以，莫以成败论英雄。
那些咒骂泡沫破灭让自己损失惨重的人，只能说自己没有承担风险的意识与能力罢了。而且，就算是一个未来的趋势性项目摆在面前，他也会视而不见的。
就比如我们的“标准开汤理论”，无论从宏观还是微观，我们都确信这将是未来茶行业的发展方向之一。但你若问我确定就能成功？我不确定。那你居然如此坚定？是的，直觉给了我终极的指引，虽然路依然漫长 … …
马云不也在负债累累之时，坚持着自己的电商梦想么；在智能手机时代乔布斯不也洞察到并最终实现了网络手机的新时代么；马斯克不也在继续着那个让世人瞠目结舌的“移民火星计划”么。
再如何，推广“标准开汤理论”，也总比起他们来要容易许多吧。
其实，很多“泡沫”的破灭，都不得不归咎于运气不好。有因为“9·11事件”而失去美国订单的，也有因此而接到美国安防订单的；有被电商挤兑倒闭的实体店，也有因电商而一夜火爆的网红店 … …
世界是个有机体，绝大多数情况并不在我们的掌控范围之内，而我们所能做的，就是努力让尽可能多的人相信我们的梦想，与我们并肩前行，并尽快让人们看到实际成果。
而如前所述，在成功之前，这一切，都将被众人视作 —— 泡沫 … …
炒 作
你说，会不会存在“恶意炒作”，就为了骗去我们的钱呢？
当然有，谁也不能保证没有烂苹果，你只能通过提高自己的鉴别能力去预防。但相比预防来说，选择投资具备潜在价值的项目才是正道，因为预防只能保证资产不贬值，却无法实现增值。
有人说普洱茶从2005年就开始被热炒了！
那我多问一句，具体又是谁在炒呢？
是茶商么？那没有疯狂购买的茶客，茶商又哪来那么大的信心与勇气呢。
所以，说某个投资领域市场反应热烈，而且是整个社会层面普遍反应热烈，那这往往是“众人拾柴”的结果，而非是少数人的操控。
天时、地利、人和，导致了普洱茶当年的热潮，但也仅仅只是一个“人怨”便又导致了2007年的崩盘。
理性的看，少数人的操控只可能在小范围、封闭性的圈子里实现，比如传个销啊，给老年人卖个保健品啊什么的，而一旦上升到社会层面，几个人实现炒作的可能性是极低的，因为不可控的变量太多、太大。
所以说，基于社会层面，“炒作”是个伪命题。
懂得了这一点，或许会帮助你更深入的理解茶的商业价值以及市场规律。
未 来 的 商 业 模 式
一个走向成熟的事物，其标志就是逐步趋向于价值多元化。
品饮价值作为茶的核心价值但却不回是唯一；“越陈越香”所推演出来的“保值、增值”也不再是收茶、藏茶的唯一理由；保健功效也不会被忽视；差异化仓储效果也将逐渐进入人们的视野。而一旦如此，形成体量，品牌对于此类茶品的把控力也将逐渐丧失：一定会出现某个品牌某个批次的某个单品，在不同仓储陈年后呈现为不同价格，这时主导价格的就主要是品饮价值了。
你若问那茶的商业价值里有泡沫么？当然有了！都崩过一次了么。但基于上一次的教训，盲目的追涨杀跌可能不会再出现了，人们的投资会更趋于理智与个性化，而能支撑个性化发展的是实力与品味。
顶级茶产区有可能会走类似“葡萄酒庄”形式的商业模式，精管理、精加工，高品质，都属于种植加工么。但从当前普洱茶的价格走势尚未能反应年份品质差异这一点上来看，这个方向可能还有待时日。
但无论如何，“回归品饮”的大思路还是非常明确的，国茶的再次腾飞也一定是基于品饮价值的重新确立开始的。
所以，我们才会有如此的动力在茶之开汤品鉴阶段上去发掘其未来巨大的商业价值。