枣花蜂蜜和槐花蜂蜜的区别是什么?女性喝槐花蜜好还是枣花蜜好?
市面上的蜂蜜五花八门,枣花蜜和槐花蜜都是大众比较喜欢的蜂蜜,那枣花蜂蜜和槐花蜂蜜的区别是什么呢?
枣花蜂蜜和槐花蜂蜜的主要区别在于作用,槐花蜜中含有刺槐甙和挥发油,所以有去火润燥的作用。同时也可以促进消化,像水白蜜还含有丰富的活性酶,可以促进胃肠道的蠕动,搭配多种氨基酸和矿物质等成分,能调节胃酸的分泌,从而帮助促进食物在肠胃内的消化,并加快代谢,使肠道废物更快排出,有助消化、通便的作用。
而枣花蜜可以补血益气、健脾养胃,尤其适合女性食用。枣花蜜富含果糖、维生素C以及矿物质等成分,由于富含铁元素,对于促进造血有所帮助,所以枣花蜜有补血益气的作用。与此同时,枣花蜜也可以滋养脾胃,增强了脾胃功能,并具有较强的杀菌消炎作用,帮助缓解慢性胃炎。其中多种成分共同作用也能促进身体的新陈代谢,进而加快胃溃疡的恢复。
此外,在外观和口感上二者也有一定的差异,枣花蜜甜度更大,而槐花蜜口感更淡雅清新一些。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,不同的蜂蜜自然色、香、味都有所不同。不过在都是成熟蜜的条件下,槐花蜜和枣花蜜营养价值上没有高下之分,所以田野牧蜂建议根据自身需求和口味选择适合蜜种。
赞 (0)