一定要懂茶才喝茶吗?不懂茶的人就不能喝?

在很多人眼中,喝茶是一件麻烦的事,要准备很多道具,需要挪出一部分钱去消费茶叶或者支出一些时间去喝茶品茶。对于喜欢喝茶且懂茶的人来讲,必要的支出是可以接受的,为了能喝到好茶,即使花点钱和时间也是没关系的。但是对于不懂茶的人来讲,是否有必要去大张旗鼓或是花时间精心挑选茶叶或是买很多精美茶具用来泡茶,不懂茶的人这么做是否有意义?

喝茶与懂茶或不懂茶没关系,难道一定要懂茶的人才能喝茶?自然不是这个道理,没人规定一定是懂茶的人才能喝茶,也没人说,不懂茶的人不能喝。此外,我们不明白,何为懂茶?恐怕也没有人敢大言不惭说自己就是懂茶的人,茶文化灿烂,茶历史悠久,想要全部弄明白,恐怕需要很长的学习与掌握时间,可能是要用一生去学海中畅游。

茶叶的用途其实很简单,第一是为了解渴,是饮品。第二是为了获得茶叶的功效,饮茶有益健康。第三是为了陶冶情操,饮茶是修身养性的一种手段,是能丰富人们的精神生活,也是健康的生活方式。而随着人们物质生活质量指数提高,开始重视精神面貌,希望有一个健康的生活方式,也是想提高自己的修养与内涵。喝茶便是如此,它是陶冶情操的途径之一,比如在饮茶时三省吾身。

所以想要提高自己涵养的人或者希望丰富自己精神生活的人,喝茶自无不可,与懂不懂茶没关系,即使现在不懂也没关系,喝着喝着可能就开始懂了,因为兴趣是最好的老师,当你开始对茶有了兴趣,自然会自主去了解认识茶叶,品久了就成了饮茶高手。很多喜欢喝茶的人,不一定是懂茶的人,可能是因为当地有喝茶的习俗或习惯罢了,比如很多少数民族就有许多饮茶习俗,因为他们平时以吃牛羊肉为主,所以需要用茶来解油腻。茶叶只是解油腻的方式之一,与懂不懂茶无关,只要知道茶能解油腻,喝茶就行了。

总之,茶的作用大致有两种,一为品饮,二为修身养性的途径。前者的话,喝茶的人是为了解渴,是为了享受好的茶香与茶味,未必一定要懂茶。后者的话,喝茶的人可以懂茶也可以不懂茶。懂茶也行,不懂茶也没关系,因为“懂”是需要一个过程,谁一开始就是懂茶的人?所以,不懂茶的人也可以放肆去喝茶,没必要纠结自己懂不懂茶。

文|小詹茶肆(专注优质原创文章,欢迎转发分享)

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