两杯伏特加

乌兹别克斯坦人，喜欢简称自己的国家为伯克斯坦，意思大概是“大人物的土地”。这里的人喜欢喝冰镇的伏特加，凉爽的酒汁装在极具苏联风情的浅雕水晶杯里，主人们总是好爽的劝你“一口闷”。乌兹别克斯坦的老伙计都很热情，只要你会点俄语，他们便把你当成贵客，好生招待，喝少了，吃不好，那是绝对不可以的。

在撒马尔罕的俄罗斯区，如果你能找到一家老派的苏式酒店，如果恰好你会点俄语，一定不要错过。一个怪老头，带着他的独眼老伙计，带给你最诚挚的服务。无论是配色还是装饰风格，都为这家酒店打上苏联标签。餐厅层高很高，浅绿色的顶，配着粉红色的墙，顶和墙上都饰有华美的石膏浮雕。餐厅的窗户十分高大，窗前挂着厚重的窗帘和薄如蝉翼的纱，明媚耀眼的阳光透过纱帘，也变得温柔。六张圆形小餐桌，松散、整齐、有序的在餐厅里列队，餐桌上铺着既有民族特色，又揉和了苏联风格的桌布。桌布上，还铺有一层塑料桌布。实用、卫生。

我们记错了中秋节的准确日期，在其前一天便特意买了一瓶红酒，庆祝佳节。喝到一半，才发现日子错了，也正好为自己的不胜酒力找到了好借口。然而，中秋节我们被帖木儿王陵上空的皓月“摄去了心魄”，竟顾赏月，忘了美酒。幸好，十五的月亮十六圆，推后一天庆祝不耽误。中秋佳节，仅拥有半瓶红酒和两块月饼，本是略显凄凉的。但两个异客，在这异乡，竟能相伴，若再要求更多，便都是奢求了。

队友大学学习俄语专业，她准确的发音和严谨的语法吸引了酒店的怪老头，有她当翻译，我们谈的尽兴。谈到时事，老人赞美了中国的和平共处的外交原则，并认定中国一定会赢得当前的贸易战。“革命友情”使我们开怀大笑。老人十分高兴，吩咐独眼老哥拿来了他珍藏的上好的本地伏特加。早已冰好了的酒汁装在四棱柱体的磨砂玻璃瓶子里，用浅雕着花叶图案的水晶吞杯盛了来，伴我们一口闷了去。带着浓烈粮食香味的酒汁，凉爽凛冽，入腹温润，一股热力由内而外逐渐蔓延，就着方才咽下的月饼的火腿香，虽处屋内，不见皓月，心情却一下子明朗了起来。这丝路十字路口之都的华美，竟似及不上这一刹的记忆。

法伊祖拉.柯杰耶夫老家的旧宅位于布哈拉景区之外的旧街市里。我不打算过多的介绍这位老伙计，他的故事不过又是旧贵族功高震主，惨遭清算的旧桥段罢了。

一家叫做苏珊尼的茶馆，就坐落在巨宅的外院，我们逛的口渴，见此好去处，自然不会放过。屋外唯一的长桌上已经落座了三位客人，一个四平八稳的胖老爷，一个神似让雷诺的江湖大佬，还有一个镶着一颗金牙的，显得有些唯唯诺诺的工头，他们跟前摆了一桌好菜，一大盘咖喱羊肉泰然居中，水果、腌菜、熏肉星布四周。见了我们，他们便招呼落座，定要有福同享。

队友总是自谦只会“一点点”俄语，而又总能与人侃侃而谈。胖老爷说到自己的的儿子曾在苏州深造，现已衣锦还乡。话题不免又转到了中乌友谊上。谈到时事，“让雷诺”赞美了中国的和平共处的外交原则，胖老爷认定中国一定会赢得当前的贸易战。“革命友情”使我们开怀大笑。“让雷诺”十分高兴，吩咐服务员拿出了一瓶上好的本地伏特加。早已冰好的酒汁，装在三棱锥体的磨砂玻璃瓶子里，用朴素的水晶吞杯盛了来，好爽的自己率先一口闷下一杯，而后便大说大笑，大扇大叫，露出了江湖大佬的真性情，好不痛快。胖老爷始终气定神闲，时而微笑，时而撇过一个友善惺忪的眼神，大金牙包工头则不断陪笑，显得有些谨小慎微。

酒过三巡，饭过五味，吃够了咖喱羊肉和上好熏肉，我们告饶离席，我入乡随俗的一口闷尽了杯中酒，与大佬们相顾一笑，一切尽在不言中。