华住集团总裁金辉:未来酒店行业的发展变化有五大趋势

2021的开局并没有给文旅人一剂定心丸,零星复发的疫情让整个文旅行业又一次陷入困境,这个春节注定没有小长假,只有“就地过年”的防疫新措施。面对再一次被疫情折戟的第一季度,不管是企业的掌舵人还是重要的决策者,都会对行业有一定的预判和应对措施。

针对此,闻旅希望通过《闻旅新春系列专题——2021再出发之“听君一席话”》此次专题,能够更好地为行业梳理一些新的思路,战略和方法论,也希望给这个行业的坚守者重塑信心。

今天我们邀请到的分享嘉宾是

华住集团总裁&华住中国CEO金辉

2020年,在黑天鹅事件之下,中国酒店业、服务业、旅游业展现出了惊人的韧性,整个行业既应对了短暂的困难,同时也面临着未来更好的发展机遇。
经此一“疫”,我们可以看出中国经济的韧性很强,中国消费者的恢复和增长很快,同时中国也面临着文化自信、服务自信的崛起,面向未来,中国的民族品牌、头部企业也将面临更多成长机会,我们应该更加积极。
2021年华住集团的关键词是“千城万店、中高端、国际化”,这也将是未来几年华住的“热词”。
在2020年华住世界大会上,华住创始人兼董事长季琦认为,酒店行业未来将面临投资红利、品牌化红利、内循环红利、增长红利、流动性红利、城市化红利、下沉红利和人口红利等八大红利,及品牌化、本土品牌崛起、连锁化、精选化、投资工具化五大趋势,这是集团对于行业未来的发展趋势的判断,基于此,华住提出“千城万店”、“突破中高端”、“国际化”。
按照华住集团的目标规划,在“千城万店”方面,2022年,集团将实现旗下酒店规模超过10000家;在“突破中高端”方面,到2023年底,集团将保持每年新增至少100家门店的增长速度,在全国范围内实现中高端品牌门店达到500家的布局;而在国际化方面,我们依托集团既有战略,把世界上好的酒店品牌、管理、技术,引入到中国市场,这其实是一种变相的国际化。
我们认为未来酒店行业的发展变化有五大趋势:
第一是从星级到品牌。传统星级酒店同质化严重,体验感雷同,品牌在持续弱化,消亡与演变将是必然。在未来,有鲜明品牌精神和相应调性产品设计的连锁品牌,话语权将会越来越重。
第二是本土品牌的崛起。疫情过后重新开放边境,国际客源几乎没有的情况会有所改善。但中美对抗和各国的本位主义,包括疫情后遗症都会使国际出游人数减少,酒店本土品牌会崛起。
第三是单体走向连锁。去年关门的酒店里面,98%是单体。单体酒店抗风险能力较弱,自身各方面承受能力有限,向连锁化、品牌化转型迫在眉睫。
第四是全服务到精选。过去酒店盲目追求星级、追求配套齐全。以后就不会了,很多酒店没有条件做这么大的会场了。
第五是从地产配套到投资工具。酒店不再是房地产业的附庸和装饰,而是一个回报可观的投资工具。在当前大环境下,投资酒店依然有很多利好。
此外,2020新冠肺炎黑天鹅之下,整个旅游行业遭受重创。华住集团凭借十五年的技术、运营能力的积累,在“抗疫”工作中表现出优秀的管控能力,更承担了引领行业复苏的重要角色。
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