中国白酒的英文名改了：正式启用Chinese Baijiu

提起英文中的酒，你会想到那个单词？可能不少网友会说wine，其实严格意义上，wine是葡萄酒。在英文语境中，主要使用beer、wine和liquor来做三大种酒类的统称，也就是对应啤酒、葡萄酒和白酒。之前在海关总署的进出口税则中，中国白酒的官方指导翻译是Chinese distilled spirits，直译为中国蒸馏酒。

不过，从1月1日起，2021年新的《中华人民共和国进出口税则》中，第22章的税号为2208.9020，中文列目名称是白酒，对应的英文变成了Chinese Baijiu。

在本周中国酒业协会微信公众号的更新文章中提到，经与海关总署税收征管局（京津）多次沟通，中国酒业协会于2020年4月25日正式向海关总署提出申请，建议将海关商品名录中中国白酒的英文名字由原来的“Chinese distilled spirits”更改为“Chinese Baijiu”，并最终得到采纳。

酒业协会指出，中国白酒与白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum) 和金酒(Gin)一起并称为世界六大蒸馏酒，消费量为约占世界蒸馏酒的三分之一。它有两千多年的生产历史，所采用的是与西方完全不同的天然多菌种固态发酵、固态蒸馏、全生物质转化产品。

可是多年来中国白酒缺乏一个官方的准确的英文名称， 造成海外消费者的困扰，比如Chinese spirits（中国白酒）, Chinese distilled spirits（中国蒸馏酒）, Chinese liquor（中国烈酒）等都称为“中国白酒”。