山中一种“木竹树”,一吃就变大黄牙,能做“绝世”美味,酸爽
大山里面的植物资源非常的丰富,尤其是在大山深处,人迹罕见,人的活动痕迹很少,从而保留了原生态的环境。而在这深山密林里面,植物生长得非常茂盛,几十年几百年的树木,处处可见。山中一种“木竹树”,一吃就变大黄牙,能做“绝世”美味,酸爽!
这种木竹树,它的学名就叫做木竹子,还有别称就是山竹子、多花山竹子,它的果实是可以吃的,但是一吃就会让人变成大黄牙,而且做成美食之后,味道可真是绝了,非常的酸爽。下面就跟大家介绍一下这种植物。
特征
木竹子是一种乔木植物,它的植株最高可以生长到15米左右,树皮非常的粗糙,一般为灰白色的,它的枝条多为绿色的,叶片似革质,一般为长椭圆形的,到了叶片顶部,会变得非常的尖锐。它的圆锥花序多为橙黄色的,果实为圆形,成熟之后会从青色变为黄色,花期在6~8月份,果期在11~12月份。
这种树木多生长在我国台湾、福建、江西、广东等南方省份,一般会生长在山坡、树林、沟谷、灌木丛中。树苗刚刚生长出来的时候,生长较缓慢,但它抗病虫害的能力非常强,基本上没有病虫害的困扰。
价值
但木竹子熟透之后可以当作水果食用,一般都是酸味的,但熟透之后可能会酸中带甜,但还是非常的酸。咬上一口的话,牙齿瞬间就会变成大黄牙,因为它的果肉非常肥厚,一般为浅黄色的,而且里面含有一种黄色的黏液,吃了果肉之后,黏液就会粘在牙齿上面。
这种野果子其实还可以代替醋加在食材里面,相信很多朋友也都吃过吧。把木竹子和生姜捣碎之后,起来就是绝世美味了,虽然好吃,但也不能够多吃,除了会让我们牙齿变黄之外,吃多了也会牙痛,因为这个木竹子非常的酸,会腐蚀牙齿。尤其是吃完木竹子之后,根本就嚼不动其他的东西,那个滋味,真是非常的酸爽。
木竹子的种子可以拿来榨油,它的种子含油量高达50%多,榨出来的油虽然不可以食用,但是可以做肥皂和机械润滑油。木竹子的木材是暗黄色的,很少受蚁虫侵害,质地坚硬,可以拿来做家具、工艺雕刻品等。它的树皮还是一种药材,有很好的消炎作用。
栽种
木竹子栽培比较困难,果实成熟之后可以收集种子,需要先沤上3~5天,让它的种皮全部软化,然后搓去果肉,才可以取出种子,清洗干净之后放进河沙里面储存。想要种子生根发芽,最少要在沙子里面储存上1~2年,到第3年的时候,再进行播种。