No.1605 小孙女点了黄刺骨鱼炖豆腐

给小孙女做菜，换着花样。

时常吃的菜，按照小孙女喜欢吃的菜，每周变着花样，给她做不同的菜。

以前小孙女喜欢吃爷爷做的红烧肉。

爷爷每周，都给她做一次红烧肉。

承诺小孙女长大后，仍然给她做红烧肉吃。

爷爷与小孙女相约。长大后读旁边的中山大学。

每个星期，都回家吃爷爷都做红烧肉。

如果回不来，爷爷就送到学校去。

如今，小孙女不吃怎么吃爷爷做的红烧肉了。

虽然也很想吃，但也不知道听了什么说法与道理，说吃红烧肉会发胖。

小孙女别看她年纪小，最怕的就是别人说她胖。

记得有一回，爷爷和奶奶从怀化到广州来带她。

小孙女与爸爸妈妈一同来高铁站接车。

爷爷在汽车上表扬了她一句，说她长白了，长胖了。

小孙女没等爷爷的话落音，就大哭起来！

哭得爷爷有些莫名其妙。

爸爸说，小孙女最怕的就是别人说她胖。

如今，爷爷给她偶尔做一回红烧肉，也要动员她吃，才吃几块。

吃了，其实还想吃。

每吃一块的时候，还会说，这是吃最后一块了。

小孙女如今不怎么吃红烧肉了。

爷爷改给她吃红烧猪脚。

来广州两个星期，已经做了两次红烧猪脚。

小孙女喜欢吃猪脚的皮与猪蹄筋。爷爷就专门买后腿。

有道是：前腿的肉，后腿的皮与筋。

吃红烧猪脚，小孙女也知道是美容的。

奶奶说了，要保证小孙女每周吃一次大虾，吃一次红烧猪脚，吃一次鱼，吃一次水饺，吃一次牛肉等。

就说做鱼，一般是选择清蒸鲈鱼，或者是红烧海鱼及非洲鲫鱼。这些鱼的主要特点，是肉鲜少刺。

昨天，小孙女点菜了。

先是说要吃青蛙。

奶奶说，青蛙是益虫，在广州没有卖的，吃不了。

接着说，要吃黄刺骨炖豆腐。

原来计划今天买大虾的。由于小孙女点了菜。买了一斤多的黄刺骨，一块豆腐。

中餐，做了个黄焖黄刺骨鱼。大火煎过，小火熬。

一大碗，爷爷奶奶和小孙女三个人，吃得一干二净。

奶奶说，小孙女点的菜真好吃，以后继续发扬。

今天是周五。晚餐，吃饺子。

如今吃饺子，小孙女给饺子皮抹水，可以供给爷爷两个人包饺子。

2021年8月27日星期五下午18点40分   广州海珠区