相关推荐
-
红烧羊蝎子:连炖带焖两小时,肉不离骨还没有膻气味~
红烧羊蝎子:连炖带焖两小时,肉不离骨还没有膻气味~
-
肉丸子的家常做法,教程简单易学,口感香浓,最适合新手
海娟教你做炸肉丸,步骤详细,外酥里软,咬一口满嘴香 海娟教你做炸肉丸,步骤详细,外酥里软,咬一口满嘴香 展开
-
美食分享:冬瓜汤汆羊肉丸子、红烧鱼块、龙井虾仁、自家辣子鸡
冬瓜汤汆羊肉丸子 主料: 羊肉 辅料: 冬瓜 .香菜.虾仁 .葱.姜. 植物油.香油 .酱油.黑胡椒粉 步骤: 1.羊肉.葱.姜混合剁碎入碗,肉剁好后打入鸡蛋,加入酱油.盐.胡椒粉搅拌均匀: 2.凉水 ...
-
春节将近,大厨教你做:生汆牛肉丸子,Q弹嫩滑,比红烧丸子好吃
牛肉馅是让商贩提前打好的,这牛肉馅抓一下能抓出水,证明这个牛肉是注过水的牛肉,一会就是打丸子的时候里面就不再加水了,因为再加水也不好加进去,这个牛肉在我们这边买时31块钱一斤. 制作过程: 1.做牛肉 ...
-
大厨教你红烧羊肉,注意这些细节,羊肉不腥不膻
打开凤凰新闻,查看更多高清图片 备料 主料:羊肉一斤.白萝卜半根 调料:生姜葱适量.香叶三片.八角两个.花椒十粒.孜然五克.老抽十克.生抽十五克.香菜两根.料酒二十克.盐两克.豆瓣酱十克 红烧羊肉之步 ...
-
为啥你做丸子口感发柴没有弹性,因为调馅是关键,原来大厨这样做
为啥你做丸子口感发柴没有弹性,因为调馅是关键,原来大厨这样做
-
洗羊肉时,只用水冲是大错!大厨教你一招,羊肉干净不膻又不腥
洗羊肉时,只用水冲是大错!大厨教你一招,羊肉干净不膻又不腥
-
爆炒羊肉,口感最好的部位,好吃又不膻!
冬天最适合吃羊肉,好吃又取暖.羊肉的吃法有很多,常见的有烤羊肉.炖羊肉.火锅羊肉等等.今天我们来说说另一种:爆炒羊肉.炒羊肉选好肉.用好方法,炒出来的肉好吃又不膻! 羊肉怎么炒不膻又好吃? 清洗干净 ...
-
河南大厨分享:生汆鸡肉丸子,豫菜传统做法,丸子滑嫩透亮
河南大厨分享:生汆鸡肉丸子,豫菜传统做法,丸子滑嫩透亮
-
原创 羊肉用清水洗,还不如不洗!大厨教你1妙招,羊肉不腥不膻浮沫少
原创 羊肉用清水洗,还不如不洗!大厨教你1妙招,羊肉不腥不膻浮沫少 寒露过后,天寒地冻的时节里,最幸福的事情莫过于炖上一锅热气腾腾的羊肉汤.涮涮羊肉,烫点小菜,再喝上一碗鲜美又滋补的汤,那种温暖的感觉 ...
-
大厨教你一道豫菜:西辣羊肉,羊肉这样好吃不膻,酸辣又开胃
大厨教你一道豫菜:西辣羊肉,羊肉这样好吃不膻,酸辣又开胃