澳门到底有多美?看看你就知道了!

你所认识的澳门,是怎样的?

大众印象里,澳门是一座国际化大都市,璀璨辉煌,高楼耸立。而繁华之外,澳门有着更为迷人的多个面向。

在这里,可以探访几百年前的教堂庙宇,品尝世界各地的饕餮美食,流连天马行空的艺术展会,观看潮流前沿的秀场赛事。深厚历史与多元文化、异国情调与市井烟火、悠然古韵与新潮创意完美融合。澳门面积虽小,却因包容而丰富,迸发出盎然活力。

有人说,澳门就是一座近现代建筑博物馆。

如果来澳门,一定要慢慢走,细细看。沿着葡国碎石路,穿过横街窄巷与高低斜坡,品味一砖一瓦串联起的城市肌理。

从岭南屋宇到欧式洋楼,从古典主义到巴洛克,从文艺复兴到晚清近代......风格迥异的楼房比肩矗立,构成中国现存最古老、规模最大的东西方风格共存建筑群,见证了澳门400多年的风云际会。

在澳门,多种宗教和谐共处,与宗教相关的建筑各放异彩。壮观如大三巴牌坊(圣保禄教堂),成为澳门著名地标。精巧如玫瑰堂,在闹市里独辟一处静美空间。另一头,依海而建的妈阁庙古朴素雅,香火旺盛,承载着当地居民更为深远的朴素信仰,也是妈祖文化的根之所在。

澳门建筑之美,还存在于丰富色彩里。恋爱巷用柠檬黄、少女粉、苹果绿编织浪漫甜蜜;细榕掩映下的龙环葡韵,一身翠绿,静静诉说着土生葡人的往昔;疯堂斜巷的南欧小楼,鲜黄墙身与朱红墙门辉映,黑白红小方石在脚下铺开,勾勒出优雅格调。

澳门的闹市之中,亦隐匿着古香古色的中国风。如晚清修建的卢家大屋,古朴青灰外墙,镶嵌着五彩满洲窗,素洁而不失秀丽。著名思想家郑观应的故居郑家大屋,则在岭南派院落式大宅中,缀以西方内饰,成为中西融合的建筑样本。

被评为“创意城市美食之都”的澳门,从来都不负盛名。

中西交融的葡国菜、味道纯正的粤菜、奢华精致的法餐、物美价廉的街边小吃……丰盛庞多的美食种类,亦是不同地域文化,在澳门流变发展的谱系。

最具特色的澳门葡国菜(土生菜),糅合了葡萄牙菜及中国菜的特式, 起源于16世纪,葡萄牙人越洋过海来到澳门,带来传统葡萄牙、南美洲、非洲及东南亚的食材和调味料, 传统葡菜逐渐演变成今日的澳门葡国菜。

所以,澳门葡国菜一般风味香浓、用材丰富,做法创新,经典代表有咖喱蟹、咸烧猪手、非洲鸡、西洋炒蚬、葡式蘑菇牛肉。尤为特别的马介休,由葡国人从远洋带来的鳕鱼腌制而成,经改良后,口感更为出色。

弯曲小巷里的当街食肆,是澳门另一寻味宝地。老字号美食店依次排开,香气浮动,人声鼎沸,热闹的烟火气扑面而来。

除焦脆滑软的葡式蛋挞外,还有水蟹粥、猪扒包、虾仔捞面、杏仁饼、榴莲雪糕、双皮奶、豆花等传统小吃,让味蕾享受一场盛宴。

建筑与美食是澳门的靓丽名片,文化则是澳门的迷人内核。

在澳门,粤剧、南音说唱、木雕、凉茶等非遗代代相传,古老的民俗节庆依旧热闹非凡,大大小小的博物馆,珍藏着本土的历史风物与文化艺术。

传统文化传承不息,新兴文创也正蓬勃发展。艺术家们在城市的各个角落,开拓自己的一方天地,政府在特色建筑、旧城街区里注入新生力量。

如充满南欧风情的疯堂斜巷,已成为澳门文创集散地。来到这里,可以在大疯堂艺舍、疯堂十号创意园、澳门时尚廊等文创空间,欣赏年轻艺术家的作品,参加讲座工坊,淘到小众独立设计、各国手工好物。

如俊秀里,经过旧区活化,从一条普通巷子,变身为独具特色的文创街道。新奇好玩的艺文小店目不暇接,创意涂鸦与装置艺术混搭,将老住宅与新潮流衔接得天衣无缝。

当然,别忘了澳门国际烟花比赛汇演、澳门光影节、澳门国际音乐节、澳门国际影展暨颁奖典礼、澳门城市艺穗节……以及常年不断的中外艺术展。这些丰富的艺文活动,成为艺术展示与交流的重要场所,汇聚艺术之光,点亮澳门的璀璨夜空。

澳门的美,是多元的,也是深刻的。只有当你踏上这片土地,亲自去听、去看、去品尝,才会感受到她真正的魅力,明白400多年的沧桑巨变,如何内化为深厚的人文底蕴,与海纳百川的广大胸襟。

如今,后疫情时代的澳门已恢复生机,以更饱满的姿态,热情迎接四方来客,在这里开启一场精彩旅程。

前进吧!澳门。向着更蓬勃的明天,更灿烂的未来,一往无前。

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