草鱼、鲤鱼、生鱼、加州鲈等成活率超95%！京东、恒兴等一大波企业纷纷合作，这样养鱼引爆吸引力
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单台箱补贴9000元，连续三年被列入十项重大引领性农业技术，如今继续升级并进军全产业链
文/ 水产前沿 王尧
集装箱养殖由我国企业自主研发，集生态、效益于一体。2020年全国水产技术推广总站就分别在广西和安徽举办了“集装箱+生态池塘尾水处理”技术观摩活动，在全国引发了一波集装箱养殖热。同年11月27日，青海省渔业环境监测站对集装箱养殖虹鳟鱼试验也开展了测产验收，投放平均300克/尾的大规格虹鳟鱼种，养殖2个月，平均体重1060克/尾，均重净增673克，饵料系数0.8，显示出极为优良的生产性能。广州观星农业科技有限公司一直以来致力于集装箱式水产养殖模式研发与应用推广，本次通过采访其公司副总经理了解其公司对集装箱养殖的推广情况及集装箱养殖的发展趋势等。
观星农业集装箱养殖示范园区
观星农业：目前观星农业在全国有24个省份、自治区以及直辖市有开展集装箱养殖示范推广，通过近几年的推广，共建立了70多个示范基地和示范点，覆盖了全国80%以上的省份和地区。
观星农业被评为高新技术企业
观星农业：集装箱式分区养殖模式，适养品种包括：草鱼、鲤鱼、生鱼、加州鲈、罗非鱼等品种，概括地讲就是适合无领地竞争意识的品种。平均每个箱一造产量约4000斤，因该模式隔绝了池塘底泥，采用受控式管理和流水瘦身养殖，所以养殖的水产品无土腥味，脂肪含量低，口感特别好。
养殖用集装箱
观星农业：集装箱养殖在基建折旧、设备折旧和电费上的成本较土塘养殖相比，大概贵0.8元/斤，但该模式养殖平均成活率达到95%以上，规避自然灾害能力强，收鱼时无需请工人到鱼塘刮网，降低了出鱼损伤和运输损耗，采用生态循环零排放，面对全国即将开展的养殖排污收费制度，环保成本可以忽略。综合以上因素，其实集装箱养殖的成本差距并不明显，甚至还略有优势。该模式对于生态环保和食品安全都做得非常好，水产品品质毋庸置疑，餐饮行业和老百姓对其认可度要远高于土塘养殖。
集装箱养殖模式在设计之初，就采用模块化生产、安装和养殖，具有高度可复制性。但该模式仍有一定的技术门槛，主要体现在水质调控和病害防控上，观星农业提供“产品、技术、管理、标准、品牌”五个方面的输出，可以为养殖户提供技术指导和培训服务。
合理布局，占地面积小
观星农业：公司技术团队早在2012年就开展集装箱养殖装备和技术的研究工作，经过不断研发迭代，设计了“单箱、一拖二、一拖四”等养殖技术装备。到目前为止，“陆基推水集装箱式养殖模式”已经更新到第十代了。这也是目前观星公司主要推广的一种模式，该模式投入低，回本快，占地面积小，能耗低，生态环保，单位产值高，可以满足不同地区对绿色生态养殖的需求。
观星农业：该模式在2018-2020年连续三年被农业农村部列入十项重大引领性农业技术。2019年，广东省率先将集装箱养殖设备列入农机补贴范围，目前在广东省内每台箱可获9000元补贴款，同时其他省份也在积极推动集装箱养殖设备农机补贴政策落地。同年，全国水产技术推广总站在全国范围内遴选了7家规模以上基地开展集装箱养殖示范推广工作。在各地的发展过程中，地方政府对养殖基地用地的审批和优惠政策给予了充分的支持。
目前，观星农业位于肇庆市鼎湖区的绿色养殖基地已建成全国最大的一家集装箱式养殖示范基地，并被授予全国新型水产养殖标准化示范区，已接待各地参观考察团约1000人次。
被评为2020年中国工业化水产杰出贡献企业
观星农业：观星农业一直秉持开放的态度，开展对外合作交流，目前已经同京东、恒兴、海大、通威、碧桂园、中国铁建、国家能源集团、国电投、九州能源等大型集团公司开展交流合作，主要解决了自动化AI设计、饲料研发、标准制定、水产品加工、市场渠道开发、渔光互补等问题。
与京东合作实现数字化养殖
观星农业：观星农业致力于成为绿色水产品供应商和养殖方案解决商，目前已经拿到5个绿色食品认证和全国名特优新农产品认证，成为唯一获得双认证的工业化养殖企业。现阶段我们将围绕：种苗、饲料、动保产品、水产品加工、市场推广等方面开展合作，目标是打造完整的绿色水产品的闭环，严格把控产品质量和标准。接下来，我们将继续开展同行业里的优质企业开展交流合作，实现优势互补，资源共享。另外，我们将要通过准入和考核机制，打造一个集装箱养殖合作平台，创建优质水产品品牌，发挥平台规模优势和质量保障优势，实现优质优价。
荣获多项产品认证证书
观星农业：目前市场上存在的集装箱养殖户或养殖企业，有一些是模仿观星农业的装备或技术，但是没有掌握核心。观星对于陆基集装箱式生态养殖技术投入了巨大的人力和物力资源，目前集装箱养殖设备的稳定性和使用便捷性都已经达到市场化需求。随着人们对优质水产品的认可和相关限养禁养政策的实施，集装箱养殖模式的优势和意义会更加凸显。接下来，公司将进一步对设备进行优化，降低养殖户的资金投入压力；另一方面，通过开展技术培训和技术指导，提高养殖收益，解决养殖户关心的问题。
集装箱养殖乌鳢（生鱼）
最后
我国池塘养殖发展如今正面临两大难题：一是生态环保问题，据调查我国90%以上的传统池塘没有尾水处理设施，随着中央对环保力度的加大，随时面临限养或禁养的风险，加快推进水产养殖绿色转型升级成为当前一项最为紧迫的任务。二是市场需求，随着生活水平的提高和可持续发展理念的深入，人们对于水产品的品质、质量要求更高，传统养殖已不足已全面满足市场需求。把绿色可持续和高品质高效益结合或许才是突破的关键。
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