教你做可乐鸡翅, 这个方法我儿子一餐吃五个
鸡翅好多朋友都喜欢吃,鸡翅也是鸡当中比较贵的地方,一斤就可二十几元钱。我在家做了可乐鸡翅,这个方法我经常做,儿子一餐就吃了五个,一大半都被他吃了。把这个方法教你给大家,有喜欢的朋友可以试试可乐鸡翅的。
鸡翅先洗干净,放冷水里泡一下,泡出血水来,然后改刀,两面都改上几刀。
鸡翅
锅中加入水,把鸡翅下入锅中。
鸡翅
然后加入料酒给大火煮开。
煮
煮出血末之后,捞出来冷水冲洗干净,然后控掉水分。
鸡翅
锅中加入一点点的油,油不要太多。
油
再把鸡翅下入锅中煎,开小火的煎,一面煎好翻面煎,煎至两面金黄。
煎
煎好之后倒入一瓶的啤酒。
啤酒
然后加入老抽。
老抽
再加入葱姜、生抽、耗油、盐、鸡精给大火煮开,小火慢煮。
煮
煮到汤汁变少,然后大火收汁。
大火
收汁了之后就可以出锅了。
可乐鸡翅
这种方法吃的时候直接手抓着吃,味道很不错,很多女孩都喜欢吃,大家可以试试。
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